“泡面食堂”一个已经不在新鲜的新兴事物，在网络经济大行其道的今天，这个被网络吹上天的泡面食堂，在一些城市的街头巷尾如雨后春笋般遍地开花，然后又纷纷凋零，给人的感觉“泡面食堂”就是马云先生所说的“风口上的猪”不过是摔死的那只。
首先，为什么那么多人开“泡面食堂”，无非是蹭网络的热度，一只被网络吹上天的猪，它也不会变成天鹅，还是猪，风一停还是会被摔死，而跟风买这条猪会一直飞的，会被这头猪砸死。
其次，就是投入小，上手简单。随便租个门面，买它十包八宝方便面，随便一煮，就可以了，甚至比麻辣烫还要简单。
可是开这种店的人，想没想过，我都沦落到吃泡面的地步了，我为什么还要去店里吃，我自己在家煮不好吗？
“泡面食堂”的死亡是必然的，一是口味差，二是除了网络热度，没有站的住脚的特色。如果是你，还会开“泡面食堂”吗？不知道街角那家还能坚持多久？
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