香港紀伯倫國際拍賣行:成化鬥彩雞缸杯說起 歷代鬥彩仿品特徵

成化鬥彩雞缸杯在中國陶瓷史上,是極富傳奇色彩的器物。

成化鬥彩雞缸杯(圖1)是小酒杯,其外形似缸,器高僅3.3釐米,此種小器大樣的造型為前朝所不見,外壁繪畫兩組雄雌雛雞圖案,故而得名。此杯再現了成化鬥彩的彩繪風格,繪畫生動傳神是其最為人稱道之處,畫面上雄雞昂首啼鳴,雌雞低頭覓食,3只雛雞振翅追逐其後,雄雞、雌雞、雛雞各具神態,觀其形彷彿能聞其聲。旁邊繪襯青綠山石、紅豔牡丹、幽靚蘭草,一幅寧靜的田園景色撲面而來,清人朱琰在《陶說》中評述此杯:“成窯以五彩為最,酒杯以雞缸為最。”此杯通體紋飾以釉下青花勾勒,釉上覆繪紅、黃、綠、紫等多種彩色,整個畫面既有柔和淡雅之色調,又有豔麗紛繁之色彩。此外,此雞缸杯的題材與畫風受宋院體畫影響,以生活中常見的生活小景入畫,表現出成化皇帝的生活願望與藝術審美。

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圖 1[明]成化鬥彩雞缸杯及底書青花雙框“大明成化年制”六字雙行楷書款圖 1[明]成化鬥彩雞缸杯及底書青花雙框“大明成化年制”六字雙行楷書款

所謂“鬥彩”是指瓷器彩繪的一種工藝,它是在坯體上,先用青花描繪圖案輪廓,施透明釉高溫燒成後,再在釉上以各種彩料填繪,經低溫彩爐烘烤最後成型。由於彩繪方式分釉上、釉下兩部分,有拼逗之意,故稱為“鬥彩”(也有研究者認為,鬥彩工藝吸收或借鑑了掐絲琺琅的工藝技法)。鬥彩的雛形最早見於明代宣德五彩器上,在成化時期發展成為獨具特色的新品種。它既不同於單一色調的釉下青花,也不同於色彩繽紛的釉上五彩,它是結合釉下青花和釉上五彩描繪而成,此種工藝在當時可謂創新之舉。

成化鬥彩自問世至今,就備受陶瓷鑑賞家及收藏家青睞,且經久不衰歷時數載如故。明清以來許多文人筆記如《長物志》《清秘藏》《博物要覽》《南窯筆記》等更是對其推崇有加。成化鬥彩的商業價值也一直極為可觀,早在明萬曆《明實錄·神宗實錄》中就有“神宗時尚食,御前有成化彩雞缸杯一雙,值錢十萬”的記載。清初朱彝尊《曝書亭集》一書對其價值描述更為詳盡:“萬曆器索金數兩,宣德、成化者倍蓰之,至雞缸非白金五鎰市之不可,有力者不少惜。以陶器而得玉之上價,其貴重如此。”此處的鎰為古代重量單位,一鎰合二十兩白銀。可見歷代文人早已將雞缸杯抬至天價。在這樣一種時代氛圍下,後世不斷有成化鬥彩雞缸杯的仿品,明代嘉靖、萬曆時就有仿品出現,後至清代康熙、雍正、乾隆三朝,鬥彩雞缸杯仿製工藝達到極致,至民國及近現代此風一直盛行不衰。至近代,成化鬥彩雞缸杯更是收藏家寵物,2014年香港蘇富比(微博)春拍中,曾以2.81億港元拍出一件成化鬥彩雞缸杯,創下鬥彩拍場歷史的最高拍賣紀錄。本文以幾件不同時期仿品為例,簡單介紹各時期鬥彩仿品的特徵。

嘉靖仿成化鬥彩嬰戲紋小杯

成化鬥彩中久負盛名的是各式小酒杯,除雞缸杯外,三秋杯、高士杯、夔龍杯、蓮花杯、團龍杯、葡萄杯、如意團雲杯、雀鳥登枝杯等不可勝數。器形有直腹、斜腹、深腹、淺腹,敞口、撇口、直口之分;器足有圈足、臥足和高圈足之別。這些小酒杯的出現,說明此時蒸餾酒已經出現並且成熟,當時人們飲酒習慣有所改變,已經從使用大碗飲低度米酒轉向使用小杯飲用度數高的蒸餾酒,這種社會需求是成化鬥彩小杯出現的重要因素。

由於成化鬥彩小酒杯,不僅是實用生活器皿,也是便於觀賞的掌中把玩之物,所以嘉靖時期就出現了仿製品,在北京故宮博物院、臺北“故宮博物院”和美國克利夫蘭美術館均有收藏。下面以北京故宮博物院收藏的兩件成化、嘉靖鬥彩嬰戲紋小杯為例,分別介紹如下:

這兩件鬥彩小杯均是清宮舊藏器(圖2、3),造型與紋飾大致相同,外壁均繪畫《五子嬉戲圖》,畫面上兩個小童奔跑歡笑放飛風箏,另三個小童戲玩鬥草憨態可掬。施彩工藝也均以釉下青花勾勒整體紋飾,釉上除藍彩外以紅、綠、赭彩填繪。這兩件小杯由於製作時代非常接近,工藝特徵也是一脈相承,因此很難看出它們之間存在的差異,只是從青花色調上看略顯不同。嘉靖時期青花使用的是回青料,由於鈷土礦中含錳過高,青色是一種藍中泛紫的堇青色,釉上彩部分因此被襯得過於濃豔。此外,紅彩也呈色不同,成化紅彩鮮紅似雞血,嘉靖紅彩則是典型“棗皮紅”,紅中泛黑色。再細觀杯體所繪嬰戲圖,成化小兒稚氣活潑可愛,嘉靖小童暮氣老成,讓人難生喜愛之情。

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圖 2 [明]成化鬥彩嬰戲圖杯及底書青花雙框“大明成化年制”六字雙行楷書款

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圖3 明嘉靖鬥彩嬰戲圖杯及底書青花雙方框“大明嘉靖年制”六字雙行楷書款

雖然兩件器物造型紋飾相同,但嘉靖器底仍書本朝年款,只是形式上仿成化為六字四方雙欄款。在成化之前從永樂時期開始,器物上開始盛行書本朝帝王年款,除永樂朝多為四字篆書款外,一般都以六字雙圈楷書款為主,少數以橫款形式出現,其後弘治、正德乃至明代晚期及清代各朝器物的款識,也都是六字雙圈款居多。但是成化鬥彩器一改前朝風格,多書六字雙行方欄款,非常有特色。關於成化官窯款識特徵,鑑定專家曾歸納成為6字歌訣:“大字尖圓頭非高,成字硬撇直到腰,化字‘人’‘匕’平微頭,制字衣橫少越刀,明日窄平年肥胖,成字三點頭肩腰。”在題款書寫風格上,成化款多用藏鋒筆法,少有極細的筆鋒,筆道粗、字體肥,在放大鏡下觀察青花色澤,似有一層或濃或淡的霧朦,字色微微下沉。總體來說其字體雖沉穩,但在書寫上卻略顯稚拙,不似其他朝代規整遒勁。有專家考證,成化年款在成化四年就已經定型和開始使用了,當時成化帝年僅22歲,這種稚拙的筆鋒很可能出自少年皇帝之手,因為傳世成化皇帝所題一首畫詩中的字體,與成化鬥彩上的款識有許多相似風格,如果這種觀點成立,說明成化皇帝與成化鬥彩之間有非同尋常的關係。

成化鬥彩以其小巧精緻的器形,開一代未有之奇,以上所舉器物,都可作為典型器。以成化鬥彩中最大的“天”字罐為例,器高僅13釐米,而宣德青花罐一般則可高達60釐米;成化鬥彩高足杯最大的口徑為7.7釐米,而宣德青花高足杯口徑卻都在13釐米以上。此外,成化鬥彩小杯直徑基本為6釐米,小碟11釐米。有人把宣德朝器物比作“大江東去”的關西大漢,把成化朝器物比作“曉風殘月”的南國佳人,真是恰如其分。宣德與成化兩朝相隔僅30多年,器物風格竟如此不同,數百年來在中國陶瓷史上,一直是人們津津樂道的話題。

成化鬥彩流散在外的非常稀少,絕大部分被北京故宮博物院和臺北“故宮博物院”收藏,傳世品有200多件40多個品種。流傳至今的成化鬥彩之所以聲名顯赫,主要還是物以稀為貴,特別是那釉下緊貼胎體的青花,透過潔白釉面所閃爍的夢幻色調,與釉上絢麗燦爛的彩繪遙相輝映、爭奇鬥豔,給人一種清新而又優雅、簡潔而又豐富、明快而又朦朧的美感,始終令歷代鑑賞家讚歎不已,不僅使晚明社會出現“近日又重成窯,出宣窯之上”的局面,也成為後世仿品一直希望達到的一種境界,但是時至今日所有仿品,也只能仿其形而仿不出那種神韻。成化鬥彩是屬於那個時代的。

 康熙仿成化鬥彩雞缸杯

鬥彩工藝發展到清代,進入了一個新的發展期,創新品種不斷出現。由於成化鬥彩在陶瓷史上的巨大影響力,從康熙時期開始仿製成化鬥彩是其主要內容,又因雞缸杯是成化鬥彩中最具典型性的器物,故而景德鎮御窯場曾對其進行過許多仿製。以這件故宮藏康熙仿品(圖4)為例,其器形、繪畫與成化基本相同,仿製較為成功。但仔細觀察兩件小杯,可觀察到仿品與成化時期雞缸杯的區別。首先,康熙器由於是摹畫,釉面紋飾過於呆板,群雞缺少那種栩栩如生的趣味。其次,兩個時代器物由於使用產自不同地區青料,青花呈色明顯不同。成化時期青花使用產自江西的平等青料,色調淺淡雅緻,釉上五彩顯得較為柔麗,而康熙青花由於使用產自雲南的珠明青料,色調過於青翠亮麗,與釉上五彩相繪在一起略顯濃豔。再觀察兩件器物的胎釉,成化小杯溫潤如玉,釉呈亮青色,其胎壁細薄幾乎見釉不見胎,迎光透視時白釉中透出淡淡牙黃色,據說是瓷土中加入“麻倉土”所致。相傳明代弘治初年(又有說至嘉靖)此土就已用絕,所以後世之器胎釉再無此特徵。這件康熙小杯胎釉白中泛青色,這也是鑑別真偽成化器的重要依據之一。最後值得注意的是,康熙時期由於胎土淘洗充分,胎質細膩堅緻,俗稱“糯米胎”,瓷器釉面潔白光亮呈粉白色,胎體厚重,即使薄胎也有“打手特徵”(體重特點),成化小杯拿在手中分量則較輕,這一點也是它們之間的明顯不同之處。

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圖 4 [清]康熙鬥彩雞缸杯圖

雖然康熙鬥彩雞缸杯與成化時期有諸多不同之處,但在後世出現的諸多仿品中,康熙鬥彩雞缸杯都是翹楚之作。北京故宮藏品中有十餘件康熙時期仿製的鬥彩雞缸杯,除署“大明成化年制”款外,也有署“大清康熙年制”款和署“自怡堂玩”的堂名款器物,足以見成化鬥彩雞缸杯當時在宮中的受歡迎程度。

 雍正仿成化鬥彩團蝶紋小罐

若從鬥彩發展和製作工藝看,應首推雍正時期所仿的雞缸杯,它在成化鬥彩製作的基礎上,加入了粉彩技法和金彩裝飾,從而形成鬥彩加金、鬥彩加粉的新品種,極大豐富了鬥彩藝術表現力。

故宮博物院清宮舊藏中,有兩件團蝶紋小罐,可看出明成化和清雍正兩個時期鬥彩的施彩工藝特徵。以成化鬥彩小罐(圖5)為例,其腹部繪畫團蝶花與折枝花卉,肩頸部與足脛處繪落花流水紋飾。施彩工藝以填彩為主(即在青花雙勾線中填入彩料),除此之外還輔有覆彩、點彩和染彩等工藝,因此成化鬥彩又稱作“青花點彩”“青花加彩”“青花填彩”。

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圖5 明成化鬥彩團花菊蝶紋蓋罐及底書青花“大明成化年制”六字雙行楷書款,外圍青花雙圖

這件成化鬥彩小罐,雖然極其講究施彩工藝,但因以五彩平塗為主,色調略顯濃重,畫面缺乏層次感,故後人評其所繪人物“四季一件衣”,花卉山石無“陰陽向背之分”。此罐釉面描繪以寫意為主,細部處理不甚講究,添彩常溢出青花雙勾線。從此器可看出成化鬥彩的色彩極富特色,如蝴蝶身上所覆繪的紫色,因釉面厚重缺少光澤,稱作“差紫”也寫作“奼紫”,這是在成化鬥彩上才能出現的色彩,其他時代難以模仿,成為成化鬥彩斷代依據之一。除“差紫”外成化鬥彩上的紅色鮮紅如血;綠色有如初生秧草;黃色嬌嫩透亮;葡萄紫、赭紫等多種紫色,也運用得非常成功,後人評其著色特點:“鮮紅淡抹綠閃黃,差紫濃厚卻無光”。

在明代景德鎮御窯場遺址中,曾出土大量成化鬥彩半成品殘器,有些以青花描繪圖案而未施以彩繪,有些已經繪畫完成,以此說明成化鬥彩器挑選是極其嚴格的,可謂“千中選百,百中選一”,稍有差錯就地打碎掩埋,絕不允許在民間流傳,故其成本費用相當昂貴,從側面也說明成化鬥彩,是供成化皇帝把玩的御用瓷器。

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雍正時期鬥彩小罐(圖6)其造型和紋飾,雖都以成化器為藍本進行製作,但與成化最大的區別是雍正時期色彩更為豔麗,層次豐富。尤其是畫面中的蝴蝶紋描繪細膩,蝴蝶翅上絨毛清晰可見。此外,釉上所施彩料更是嚴格填在輪廓線內,幾乎沒有一筆超出框線,達到了與工筆畫相似的藝術效果。在原有色彩之外,雍正小罐又增添了以銻呈色的洋黃色描繪的菊花和大麗花(成化鬥彩上的黃色是以鐵呈色,這是傳統中國瓷繪的主要著色劑,以銻呈色的黃色是琺琅料,常用於瓷胎畫琺琅的繪畫),更顯得富麗堂皇、美麗嬌豔,可說是集鬥彩之大成。

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圖 6 [清]雍正鬥彩團花菊蝶紋蓋罐

在陶瓷史上若以仿製而論,最有成就的當屬雍正一朝,前朝所有名品如唐代越窯青瓷,宋代五大名窯,明代永樂、宣德青花及成化鬥彩等,都在其仿製範圍之內。其品種之豐富、仿製水平之高超,也是其後任何一個朝代無法相比的。這個時期景德鎮御窯場,在督陶官唐英的督理下,仿燒前朝器物都是由宮中拿出真器作樣品,經過反覆試燒之後直到皇帝認可,其造型、紋飾基本上接近真品。不僅如此,御窯場還為許多前朝器物,配置了破損或遺失的器蓋,讓人難以分辨。前面所舉成化小罐器蓋,即為雍正後配,其釉色和施彩方式,都力求接近成化原作,特別是紅色濃重,與器身風格接近。但雍正時期的這件小罐,器蓋施彩明顯不同,紅中微泛黃為油紅色,這也是清代紅彩與明代紅彩明顯不同處,越到清代晚期紅彩黃色越重,成為一種橘紅色。雖然雍正仿前朝器物非常成功,但在落款上常常書清代年款,這件小罐即未書成化年款。雍正時期有些器物的仿製,僅仿其造形或釉色紋飾,這說明雍正仿製更多的是一種工藝傳承,但也不排除炫耀其高超制瓷水平的用意。

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紀伯倫國際拍賣有限公司2009年12月26日在英國正式成立,並宣佈將與法國知名藝術品拍賣公司布利索諾拍賣行聯合於3月21日在倫敦舉辦首場中國藝術品秋季拍賣會。2014年進入亞洲市場,在香港設立分部,成立香港紀伯倫國際拍賣行。2015年舉行紀伯倫春季大型拍賣會,當時大陸委託深圳嘉利拍賣行徵集藏,2018年在中國大陸拿到拍賣牌照,成立紀伯倫拍賣集團深圳分公司,全面整合亞洲市場。

徵集甄選(fygj66)

2018年是紀伯倫國際成立的第九個年頭,佈局未來,面對更加激烈的市場競爭和不斷進步的藝術品拍賣業,紀伯倫始終堅持誠信、專業的經營理念,並且不斷尋求正規化、企業化的發展方向,力圖把紀伯倫國際拍賣行打造成國際藝術品交易的一流平臺。

本文由紀伯倫周先生撰寫

2018年是紀伯倫國際拍賣行進軍亞洲香港的第四個年頭,經過各屆拍賣會的成功舉辦,既表明紀伯倫國際拍賣行已躋身並穩居香港拍賣市場陣營,也將推動香港紀伯倫國際拍賣行發展再上一個大臺階。2018年紀伯倫在大陸拿到拍賣牌照,成立紀伯倫拍賣集團深圳分公司,也將是香港紀伯倫國際拍賣行一個新的里程碑。

這一年,香港紀伯倫國際拍賣公司不僅保持了傳統板塊中的優勢地位,同時在拍賣門類方面也勇於創新和嘗試。得力於廣大藏家和各界朋友的大力支持,實現了穩中求勝,眾多活躍的資深藏家直接參與競拍,保證了成交率,同時也出現了不小的驚喜。不少主題與特色專場競爭激烈,成交遠超預期,新買家積極參與極大地提升了市場的信心,促成了更多的中檔價位作品的成交。特別是古代書畫作為紀伯倫的優勢項目,許多重要稀缺的作品大都是領域中最資深的藏家直接參與。同時我們也發現了大量新鮮血液注入,不斷為市場帶來了新的發展和活力。


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