关于“红”与“黑”的象征意义，评论界有各种各样的解释。其一，象征政治力量。“红”象征热血和革命，“黑”象征封建的反动力量。其二，象征主人公于连谋取前程的途径。“红”指拿破仑帝国时的红军装，走从军的道路。“黑”指教士的道袍，走教会的道路。其三，象征不同的历史时期。“红”象征充满业绩的资产阶级革命时期，尤其是拿破仑帝国时期；“黑”代表教会恶势力以及猖獗的复辟时期，于连即生活在这两个时期的转换期间。其四，象征主人公于连的命运。“红”指鲜血，于连的结局是死于非命。“黑”指孝服，玛特尔小姐身穿孝服亲手埋葬了于连的头颅。不管哪种解释，都可以把握到小说丰富而深刻的内容。
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