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忘·情·盖·浇·饭
R I C E
在天津
各种各样的饭迭出不穷
而每一个天津人心中
都有一碗认定的饭
而在和平区长大的孩子心中
总有一口在饭里的江湖恩怨
令人念念不忘
绝代双骄、黯然销魂
笑傲江湖、卧虎藏龙
这些江湖恩怨统统藏在这忘情盖浇饭里
原教堂后身的忘情盖浇饭
150+种盖浇饭火了20多年
至今依然还是天津老饕们的爱
01
一碗江湖饭， 一段恩怨情
独山路，耀华、一中、二十一中学生们的街边食堂，或许独山路这个名字你并不熟悉，但要说西开教堂后身，那就熟了。
在曾今盖浇饭一条街，忘情盖浇饭可是其中的翘楚，十来年前搬迁到了世昌里小区，可让不少人找了很久。
店不显眼，要走进小区里面才能看到，入口也就挂了一块牌子。可即便是这样，到了饭点人可是不少。
店里面不大，就7、8张桌子，前些年，来吃饭的人都坐到了外面，不过现在原来吃饭的地界儿盖了个停车棚，也就都在屋里面吃了。
从原来统统10块钱的盖浇饭，到现在十几二十元不等，也过了不少年。
种类也从原来的十来种多到现在的150多种，经典的黯然销魂饭也出了好几代，一二三四五六七八……到了末代。还有至尊、五星一同出击。
看的懂有什么的盖饭和看不懂有啥的江湖菜单，个个行，直接点就得了。
能留在菜单上的，都得到了食客的认可。小编这次就随便点了两款，真的好吃根本不会踩雷。
02
每一碗都是好吃的盖浇饭
至尊黯然销魂饭
至尊真的不愧是至尊，一上桌就是满鼻的喷香，料可是太足了，想吃的肉一次全能吃个遍。
double份的鸡腿，一个不够吃还能再来一个，浓郁的酱香浸透了骨髓，吃完了肉，连骨头都要嗦好几口才愿意放下。
大块的牛肉，满足感爆棚，个顶个的个头，吃起来那才叫个爽，炖的软烂入味，特别好嚼。
还有鱼丸鱼豆腐等丰富配料，配上软烂的土豆和脆爽的圆白菜，好吃！
绝代双骄饭
双骄是鸡肉和鸡排，偏甜口，肉量可不小。量大实惠满满都是肉，才只要16块钱。
也是同样的圆白菜和土豆的底，一同盖在米饭上，一吃一大口，倍下饭。
脆皮臭豆腐
在天津，说起臭豆腐，那卖的可不少，要做的好吃可难找。明明是卖盖浇饭，可这个脆皮臭豆腐，让小编一口惊艳。
臭卤和麻酱裹在炸的焦脆的表皮之上，“臭”飘十里“香”的很，味道倍上头！
点缀了青翠的香菜，一看就让人食欲大开，不喜欢香菜的可以去掉哦！
一口咬下，表皮脆到能听到咔吱的破皮声，外脆里嫩，听觉味觉视觉嗅觉多重满足。
曾今的“狗食馆”，现在重新装修，成了干净温馨的小饭馆。可味道还是曾经的江湖味。一碗热腾腾的盖浇饭，饱含着这人情味。
拍拍吃的圆滚滚的肚皮，打包两份给没来的同事恰恰，这个味道几天不吃真的想，时隔多年再吃，还是当年的味道。
忘情盖浇饭
地址：贵阳路世昌里小区38号楼（东门）
人均：20元左右
