盘点那些现在生活离不开,古带却没有的食物

一、番薯

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想不到吧,这个在农村几乎是家家户户都种植的东西,竟然是明朝万历年间才引入中国的。

番薯最早起源于美洲的中部地区,后由西班牙人带到菲律宾一带国家进行种植。当时的福建人陈振龙,经常在吕宋(即菲律宾)做生意,便发现了当地有一种叫“甘薯”的种植食物;不仅能在贫瘠的土地上种植、而且产量还大、味道也不错。他便决定将“甘薯”带回中国进行种植。但在当时吕宋是在西班牙的殖民统治下,甘薯是被禁止带出境的。于是他想了一个办法,将甘薯的藤编入水绳中,并用泥土涂抹在上面进行覆盖。如此便巧妙的躲过了检查,将甘薯带回了中国。

又因为甘薯是来自境外的,所以便被称为了番薯。

二、番茄

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没错、看到这个“番”字,就应该明白,番茄也是外来品。番茄起源于南美洲安第斯山一带。不过现在我们所种植的番茄,是由西班牙人所驯化栽培的樱桃番茄演变而来的。在17世纪后传入中国。

三、洋芋

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可能有一些人不知道洋芋是什么,但它的另一个名字你肯定熟悉,那就是土豆。洋芋原产地也是在南美洲,但是它传入中国时间并不是特别明确。不过在在15世纪徐启光的《农政全书》里已经有了洋芋的记载。

其它地方我不知道,但在贵州,洋芋可以说是家家户户都在吃,街上也是随处可见关于洋芋的小吃。

四、洋葱

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嗯,对,洋葱也是外来品。原产地在东亚或者西亚,在18世纪时传入中国澳门,在广东沿海一带种植。

五、胡萝卜

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胡萝卜原产地为亚

洲西部,是元朝时引进到中国的。由于长得有点像萝卜、气味也有点像萝卜、又是从西域引进来的,所以便被称为胡萝卜。

六、辣椒

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万万没想到啊,作为一个“辣不怕”的湘西人,吃饭顿顿离不开的辣椒,居然也是外来品。辣椒原产地在拉丁美洲中部,在明代时传入中国,并在西南一带首先养成吃辣椒的习惯(我骄傲)。

七、玉米

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玉米原产地是在美洲的中南部,在15世纪的时候传入中国。这也算是现在农村必不可少的农作物之一了。

八、南瓜

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南瓜原产于南美洲,在明代时传入中国。这也是寻常百姓家的家常食物了。

九、花生

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花生也是美洲的植物,15世纪传入中国。不得不说这美洲能吃的植物还真少。

十、向日葵

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原来古人在一起聊天、看戏的时候都没瓜子嗑的啊,那这完全提不起劲来啊。向日葵在16世纪传入中国。你问我原产地?没错,还是美洲。

十一、菠萝

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菠萝也是一种来自美洲的水果,不错、很强。16世纪传入中国。

十二、草莓

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草莓仍然是来自美洲,是在19世纪初传入中国。好吧,我决定在有生之年去一次美洲,看看还有没有什么好吃的,我给引进回来。


最后给大家普及一下,从外引进中国的食物,但凡带“番”的、带“洋”的、带“胡”的基本都是外来传入的。带“胡”的食物,大多是汉朝、南北朝时期引进的;带“番”的食物大多是明朝后传入的;带“洋”的食物,那就清朝或民国时期引进的。

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