5月2日，“世界金槍魚日”，是為了保護金槍魚資源持續發展，由聯合國通過決議設立的節日。
金槍魚簡介
金槍魚類約有40種，分佈在大西洋、印度洋、太平洋和地中海等水域，金槍魚肉質柔嫩、鮮美，蛋白質含量很高；富含二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA)等具有生物活性的多不飽和脂肪酸；同時，甲硫氨酸、牛磺酸、礦物質和維生素的含量豐富。
據世界糧農組織表示，全球金槍魚的消費量已從1950年的每年不到60萬噸，上升到如今的每年近700萬噸，佔全球海產品交易總量的近8%。目前進行商業捕撈並在市場上出售的主要是其中的4種：長鰭金槍魚、條紋金槍魚、大目金槍魚和黃鰭金槍魚。
殘忍的金槍魚折騰節
澳大利亞金槍魚折騰節，真正來說應該是扔金槍魚節。其大致過程就是參賽者把金槍魚扔出去，扔得越遠越好，其實就是跟鉛球比賽一樣的。1998年，奧運會鏈球選手肖恩•卡林曾扔過一條金槍魚，以37.23米的成績奪冠。
懷融結語
希望全球通力協作，信息互通，必須打擊非法、未報告和無節制捕撈，同守護全球的金槍魚這一生物資源，使之可以持續發展，讓海洋地區的社區和居民能夠最大程度地從中獲益。
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