國慶期間,重慶旅遊的人氣第一,消費卻是倒數第一,真相是什麼?

這次的國慶節,是震撼世界的國慶節,也是舉國歡慶的旅遊大節,網上測評的全國旅遊最熱門城市有9個,分別是:重慶,武漢,成都,杭州,西安,廣州,上海,南京,北京。來重慶旅遊的人流量是最多的。重慶接待旅遊人次高達3859萬,人氣TOP榜位列榜首。但關鍵是,來重慶的這些遊客人均消費才485元,人均消費榜位列末尾。離重慶最近的成都人氣榜雖然是第三,但人均消費卻是第一,為什麼重慶消費會這麼低?

國慶期間,重慶旅遊的人氣第一,消費卻是倒數第一,真相是什麼?

作為一個地地道道的重慶人,我可以很負責的跟你說,重慶的消費真的不高,在被評為魔幻城市前消費更低,被評為魔幻都市後,重慶一炮而紅,遊客蜂擁而至,自然拉高了重慶的GDP。

國慶期間,重慶旅遊的人氣第一,消費卻是倒數第一,真相是什麼?

小面,是重慶人最普通的一道美食,幾乎每個重慶人都是吃小面長大的,小面可以說是最廉價最美味的美食。一碗小面需要的佐料很多,蔥薑蒜,醬油,醋,雞精,味精,花椒麵,紅油辣椒,豬油,菜油,花生米,芽菜等。有些還會放芝麻醬,而且為了達到做好吃的程度,紅油辣需要每天濺熟,這樣才會香。就連辣椒的做法每個麵館都不一樣,有些油濺有些炕香。重慶小面分乾餾和帶湯,乾餾更為麻辣香濃,因為是用面直接拌走佐料入口。

國慶期間,重慶旅遊的人氣第一,消費卻是倒數第一,真相是什麼?

這樣一碗工藝極其複雜又耗時間的小面,在重慶才6元一碗,2兩一碗,一般人2兩就吃飽了,而且這6元的價格是去年才漲上來的,之前都是4元5元,就算是牛肉麵這些也是不到20元的。這樣的價格你說便宜不嘛?當然了這個價格是泛指重慶普通麵館而不是連鎖店的價格。重慶好吃的美食都是在市井裡的。

再來說說重慶的火鍋,也是旅遊者必吃的美食。

國慶期間,重慶旅遊的人氣第一,消費卻是倒數第一,真相是什麼?

重慶火鍋歷史悠久,相傳是很多年前那些走街串巷的餐飲小販將屠夫扔掉的,不需要的東西撿起來洗刷乾淨,挑著扁擔大聲吆喝沿街叫賣。 扁擔一頭是燃著小火的麻辣湯鍋,另一頭是切好的葷菜素菜,買主大多是當時的窮苦勞工為主,也就是當時的“棒棒”。

因為重慶的爬坡上坎導致棒棒的工作強度大,需要大量進食來補充體力,而這些屠夫不需要的東西在小販的精心熬製的麻辣紅湯中變得美味無比,麻辣無比。在大冬天裡吃上一口簡直是暖心暖肺。這些價廉物美的麻辣美食補充了體力,再加上便宜,自然深受勞苦大眾的喜歡這就是重慶火鍋的前身。發展到後面就成了重慶人民都稀罕的大眾美食——火鍋,從古自今,重慶美食排行榜上永遠都是火鍋第一。

國慶期間,重慶旅遊的人氣第一,消費卻是倒數第一,真相是什麼?

但重慶火鍋,一直都延續了最初的精神,那就是價廉物美。葷菜從最初的幾分幾秒一份到後面的幾元一份再到現在的十幾二十元一份,漲價時間段哪是相當漫長啊,大概算了下差不多有五十年之久。以現在來說,一般的重慶火鍋消費在不喝酒的情況下,人均消費50到80元,也就是說2個人吃一頓火鍋,不是大胃王的話100元就能吃飽。

國慶期間,重慶旅遊的人氣第一,消費卻是倒數第一,真相是什麼?

這樣算下來,早上一碗小面,中午晚上都是吃火鍋的話,一天下來2個人的消費在220左右,再加上重慶酒店價格也不貴,一晚住下來也才200左右,再加上滴滴出行啊,坐坐請過索道啊,再去免費的解放碑洪崖洞磁器口等地,人均消費485元是多麼正常的事啊!所以你還在等啥子,魔幻城市——重慶擁有這麼多的美食美景,消費還那麼廉價,那就快點來旅遊撒!


分享到:


相關文章: