這裡有最齊全的湖南美食攻略，趕緊猛戳進來瞧瞧
湖南的小吃多以油重色濃，口味酸、辣、香、鮮樣樣齊全，隨地走進一家餐館，裡面的菜都是非常的好吃美味.不少網友則表示湖南可以不逛景點，但美食小吃卻一定要吃個遍，才不枉來一趟湖南
那麼讓我們看看湖南美食到底有何方魔力，引得我們直流口水
口味蝦
口味蝦是前幾年興起於長沙教育街、南門口等地的特色小吃，後來蔓延至全城乃至全省，至今長盛不衰。口味蝦色豔、湯、濃、味重、香辣無比，深受口味頗重的長沙人喜愛
長沙臭豆腐
長沙的名牌小吃臭豆腐是一種獨具風味的食品，“聞起來臭、吃起來香”是它的最大特點，不少外省人品嚐後都讚不絕口
長沙的臭豆腐要數百年老店火宮殿炸得最好，外焦微脆、內軟味鮮，100多年來，進火宮殿的人沒有不吃臭豆腐的
剁椒魚頭
湖南的招牌菜，剁椒魚頭的特點就是酸、辣、鮮、滑，特別是這個辣，讓你辣得過癮，順帶可品出魚的鮮來，特別是剁椒的汁水滲到魚頭上，簡直妙不可言！特別新鮮美味，辣甜上口
醬板鴨
醬板鴨成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長，具有活血、順氣、健脾、養胃、美容之功效，是風靡大江南北的一種漢族風味名吃，是佐酒佳餚，還可以作為特產送給親戚朋友
醬板鴨一般用中草藥、香料、滷料等一起熬製，然後風乾，烤制而成。醬板鴨還可以打包帶走!所以遊客吃了好吃的醬板鴨，可以考慮買幾隻回家，再也不用心心念念說離開長沙吃不到了
湖南米粉
常德米粉歷史悠久，聞名三湘。到常德千萬要嘗一嘗。常德米粉的主要原料是大米，經過特殊工藝製成潔白、混圓、細長且有彈性的粉條，採用精製米粉經開水燙制後澆以牛肉和牛肉湯等佐料（俗稱碼子），味道香辣可口，吃起來潤滑可口、風味獨具
糖油粑粑
長沙傳統美食糖油粑粑是長沙傳統小吃，用糯米制成，香甜糯軟，外脆內嫩，尋常街巷都能買到。小時候還有人把糖油粑粑當早餐，雖然是從油鍋中炸制而成，又兼有糖漿裹挾，但是吃起來也不覺油膩
在湖南，隨處可見百年老店，湖南人對於美食也有非常高的要求，好吃的地方多了，會吃的人也多了，慢慢地形成了一種鮮活甜辣的湖南小吃文化，各位有條件去到湖南的話，一定要去嘗試下湖南美食，保證會有意想不到的收穫哦
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