二、9.9元茶是什麼茶
那是什麼茶呢?能成為9.9元的茶,要滿足兩個條件:一是產量要大(從各平臺銷售數據來看這些茶銷量都特別大);二是要便宜,基本上要0成本。所以可以推定;
1)基本不是正季茶。
茶葉按季節採,大多茶葉只採春茶,烏龍茶採春茶和秋茶,這些採對時的茶,質量好,稱為正季茶。
其他季節採的茶叫夏暑茶,夏茶,冬茶,一般稱為”小季茶”。尤其是春茶之後的,氣溫高,雨水足,萬物生長茂盛。這時採的夏茶,夏暑茶產量比較大。
2)基本不是什麼茶農家的茶。
中國可耕地面積少,人均耕地面積更少,加上中國土地承包政策。分到每家每戶,就那麼“一畝三分地”,當然山地分多一些。那也不會有那麼大產量。可能有人說是收購各家茶農茶青來做的。那總要付茶農的茶青的錢,就算一斤一元茶青收購,那也不划來(一般茶葉要5-7斤茶青才能做一斤幹茶)。
3)基本上是一些茶廠做的茶
為什麼說只有茶廠做的呢。茶廠有必備的條件:首先他們從當地茶農手上轉包了很多茶山。有一定面積茶山,就能採大量茶青,這些茶青用採茶機機子採,基本上茶青0成本。二是有一定數量工人。在不是正季時,總不能辭退工人回家,總要找點事做。三是茶廠有成套製茶設備(萎凋設備、發酵設備、殺青機、揉捻機,炒幹機、揉切機、理條機、炒幹機、扁茶炒制機、精揉機等等)基本上可達流水線作業。四也是茶園修剪管理需要。
4)基本上一些不出名品種茶
有名子的茶有380多種。但出名就那麼20多個。那些小品種茶生來就是“李鬼”,充當出名茶來銷。以小品種綠茶來說,按龍井做法,就是龍井,按毛尖做法就是毛尖 ,可當花茶的茶坯。
這幾年網銷的普洱茶很火,基本上蓋過綠茶,紅茶,烏龍茶。任何一種小品種茶都可做成低檔普洱茶。
5)其他來源
一些正季茶老葉子,老枝杆和下腳料,一些變味的陳茶,碎茶、茶末。
這種茶有一些共同特徵:以綠茶來說,外觀,顏色偏暗黑,可以看到機採切口,有粗大老葉子,嫩葉子都有,帶粗的茶梗,茶枝,有雜草,可能也有石子。茶湯:會渾濁。若普洱茶:大多做成熟普,餅發黑(像炭餅)。裡面茶梗,茶枝,碎茶末,可能有頭髮,紙片在裡面。若是烏龍茶:茶粒大且暗,有陳味。一些會烤過火(重火烤)成黑黑。
那麼這些茶網絡平臺銷了一部分,還有哪些地方需要呢?下回細說
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