用户3935864589657255
第一类:苍蝇馆子
三哥田螺(重口味)
三无餐馆(他们家某些菜，比如姜汁冷味还是比较成都的)
三道拐烧菜馆
青龙正街饭店
青石桥冒烤鸭 他们家的冒烤鸭的油是接着烤炉里烤出来的
这些馆子去点菜点家常，比如麻婆豆腐，豆腐脑花，回锅肉，冒菜之类，点麻辣口的菜绝对让你爽翻天，但是味道不讲究，主要是吃个氛围和名头。对食物很挑剔的人我一般不会推荐去苍蝇馆子，因为这种馆子非常喜欢用味精。虽然中国的味精是天然提取的，对身体没害处，不用那么避之不及。但是味精放多有一个坏处就是破坏味道的层次感，影响食材的味道。
第二类:各种特色菜
何眼镜芋儿鸡
陈玲芋儿鸡(牛王庙巷那边，旅游好找，这家味道没有前面的重口，个人比较推荐)
谢记肥肠鸡(各种油爆爆)
三道街老宅子肥肠鱼
三道拐耗儿鱼
雅安特色土鸡
江油肥肠(八里小区或者较场坝街那家，大源的肥肠)
蘸水肥肠(双流无名蘸水肥肠，三叁蘸水肥肠原来在广福桥搬了新店不知道味道如何了，兄弟蘸水肥肠的肥肠汤 )
天佑祥万春老卤的卤肥肠(中午12点之前去)
邓氏肥肠血旺(非常之辣)
乐山胖哥翘脚牛肉(成都最正的几家之一了，牛肉爱好者必去，他们家的粉蒸肉也不错)
羊肉汤(简阳陈记羊肉汤，肖仙仙，羊肉汤最好还是去简阳吃，特别是石桥桥下口子上的野狗羊肉汤)
第三类:火锅，汤锅串串
李雪牛杂火锅
雪花食坊居牛杂火锅
漂汤(彭山的漂汤，成都味道普遍一般，理工学院交大附近有貌似叫西华一绝)
普洱火锅(比较流行，春熙路，高新都有)
汤锅(西安路茗香阁下面)
钦善斋(老店了主打药膳，推荐霸王别姬煲)
萝卜人生(峨眉那边来的汤锅，顺气锅是鲍鱼排骨，顺心锅是番茄牛腩 )
一把骨(一定要去高升桥店，喜欢原汁原味的要原汤，怕腻就点番茄一把骨)
牛签签串串香
钢管厂小郡肝(遍地开烂了，砂锅串串)
瓜串串(巨辣)
冒椒火辣(巨辣，推荐兔腰，请提前排队)
厕所串串(比较红，个人觉得一般)
玉林串串香
袁记串串香
六婆串串香
康二姐串串香(老板比较任性。去要碰运气)
第四类:小吃
1.抄手
干海椒抄手(干拌是干的，干海椒是汤的，口味清淡的朋友推荐吃土鸡竹荪汤鲜虾蟹籽抄手(´▽`ʃƪ))
叶抄手(这家比较奇葩，有绍子有浇头，浇头都可以，不踩雷的点牛肉)
佰味抄手(店不老，推荐藤椒抄手，拌鱼香抄手)
十一中背后巷子里一直走其实有家老麻抄手不错。忘记叫什么名字了，高中的时候经常溜出去吃。
抄手其实最资格的还是温江～
牟抄手
五味鲜抄手(他们家的鲫鱼汤抄手好吃的嘞)
2.水饺
老钟家水饺(上升街那家或者太升店都可以)
82号信箱水饺(资格，只能点一次)
私房水饺(貌似也叫叶水饺，小区里。红泡沫招牌)
贺水饺
春阳水饺(香槟广场，旅游不想跑远这家就在春熙路)
唐门水饺
洞子口张老二凉粉(这家是吃货必打卡，母上大人必点他家水饺，算是成都水饺里比较辣的)
父子水饺(牛王庙巷，这个地方是成都饮食黑洞之一，有名的陈玲芋儿鸡，江油肥肠，康二姐，双椒杂酱面，江哥烧烤都在附近)
饺子酒馆(噱头在陈晓卿等“骚客”啦，味道跟上面的比稍逊一筹)
3.各种面
华兴街煎蛋面(已经搬迁，但是他家起源于光绪的铜锅煎蛋没有换哈哈哈，加辣不加辣都好吃)(更新，现在味道雷了，谨慎)
牛市口番茄煎蛋面(不输给华兴街煎蛋面)
江牛肉面馆(清真，本人不吃清真。但是家资深吃货老父亲打卡说味道很不错)
牛王庙怪味面(青羊宫)
肖家河家常面(肖家河也是美食黑洞)
佑佑面(一两一两点，其实外地人来成都吃都推荐这么点哈哈哈)
拜居奇味面(网红店，没座位，也在肖家河)
上池面馆(节假日周末不开)
王婆荞面(青石桥，但是荞面还是崇州的好吃)
自力面店(开很久了，久到店铺真·摇摇欲坠，不知道有没有拆迁)(更新，新店环境还是不错)
三圣面(网红，鳝鱼面)
全味面馆(水碾河，美食黑洞)
牛王庙十七中旁边有个没有招牌的面馆，门面贴的白瓷砖。素椒杂酱赞
言一君营养膳食
成都哪里都可吃到正宗的川菜，否则不是笑话吗？
用户62453013877
到成都了，都是正宗的。
