健康養生人群年齡不斷下移，人們在日常膳食上注意多吃瓜果蔬菜，在肉食選擇上偏愛優質蛋白質含量高的品類，隔三差五溜溜彎、扭扭腰，定好鬧鐘逼著自己養成不熬夜的作息習慣......千算萬算，很多人把每天最常做的事情——喝水給忘記了。
經常飲用純淨水的危害依然有很多人不知道。美國、西歐、日本等發達國家都不把純淨水納入飲用水範疇，更未見到任何一個國家把純淨水作為飲用水標準。中國消費者協會也曾正式發佈消費警示，青少年兒童和老年人不宜長期喝純淨水。
純淨水到底哪不好？
1.純淨水由於“至純”(去除了有益人體健康的微量元素和礦物質)而失去了積極的生理功能活性，變成了功能退化的“死水”。
長期飲用容易引起四肢無力、精神不振等亞健康問題，尤其對胎兒的發育和兒童的成長不利。
2.純淨水具有較強的溶解能力。
大量飲用後會使體內原有的微量元素和營養物質迅速溶解於純淨水中，然後排出體外，使人體內的營養物質失衡，導致營養不良，免疫力下降。
3.純淨水是酸性水。長期飲用會破壞人體的酸鹼平衡。
根據科學驗證：自來水的PH值是7.1，純淨水的PH值上級5.5，弱鹼山泉水的PH值是7.4。人類幾千年來的繁衍生息的過程中，飲用的都是自然山泉水、地下水和現在的自來水，這些都是弱鹼性水。
4.純淨水並不純淨。
純淨水的制配是很複雜的，它是高新技術成果，當然有很高的技術含量，並非誰都能生產的。生產過程中使用的離子交換器和膜過濾器需要經常進行技術處理和清洗。但大多數的純水廠，都不掌握這種技術。結果，在交換器和過濾器中富集了大量的細菌和汙物，用的時間越長，積累的細菌和汙物就越多，最後從這裡過濾出來的水，反而比自來水中細菌和汙物的含量要高得多。
日常飲水怎麼選？回顧我們大眾飲水狀況，大致分為以下幾種。
1.飲用礦物質水：是指在純淨水的基礎上進行了某些人體所需的礦物質元素的添加處理之後的保健功能水。
過濾技術的發展，加上對水汙染的擔憂，因此有很大一段時間吃瓜群眾用力過猛，專挑純淨水喝，後面就有科普文章指出，只喝純淨水會導致微量元素缺乏。
對於廠商來說這還不簡單，加礦物質就行了，飲用礦物質水，既衛生，也有一些常見微量元素。
2.飲用天然水：是指未經人為加工處理自然界中存在的各種水的總稱，如雨水，溪水，泉水，江河水，湖水，海水，地下水，雪，冰川等，天然水由於形成環境不同，內含物質和形態各異種類極多。
天然水的範圍很廣。廣大農村地區都是飲用地下水。
3.天然礦泉水：是自然水中的一種精品，它一般由地表水滲透到地下儲存在鬆散岩石(如砂礫石等)的孔隙中，塵硬岩石的裂隙裡和碳酸鹽岩石的溶洞裡，這些地下水在一定的地理條件和水壓差的作用下，又從地下流出地表形成各種泉水。泉水在經過岩石時會融合岩石中的水溶性礦物，礦泉水所含的礦物元素不同，功能用途各異，有的還特別適合泡澡。
飲用礦泉水時應以不加熱、冷飲或稍加溫為宜，不能煮沸飲用。因礦泉水一般含鈣、鎂較多，有一定硬度，常溫下鈣、鎂呈離子狀態，極易被人體所吸收，起到很好的補鈣作用。如若煮沸，鈣、鎂易與碳酸鈣生成水垢析出，這樣既丟失了鈣、鎂，還造成了感官上的不適，所以礦泉水最佳飲用方法是在常溫下飲用，泡茶的話燒到93度左右即可。（壺底有氣泡，魚眼大小）
4.天然冰川水：是自然水中的一種極品。不僅在於它可貴的珍稀品質，還在於它是我們人類所擁有的最寶貴、最豐富的淡水資源，而地球上的冰川正是蘊藏了所有淡水資源的97.8%。
據報道，許多國家的科學家已經對常喝冰川水有利於提高人類體質、減少疾病、延長壽命等現象進行了系列研究，並且發現了許多重要依據，比如冰川水低氘的特點，而低氘水恰恰就是人類所尋找的健康活性水。但冰川水的保健作用目前仍然沒有得到比較權威的論證。
