你们那里都有什么特色农产品?

静观聆听世界


我是地地道道的烟台果农,自然少不了种植烟台苹果,话说烟台苹果🍎还是比较受市场欢迎的。主产区栖霞,蓬莱,龙口,其中又以栖霞苹果闻名全国。烟台苹果以红富士为主,上世纪八十年代引入本地,记得当时价格就能达到两元左右,给当地果农带来不菲的收入,也涌现出了不少万元户。随着科技的不断发展,品种的不断更新,加上套袋技术的应用,苹果种植一直占据副业的主导地位,现在的烟台苹果主要分两大系列,全红果和条纹果,全红果色泽鲜艳,走俏北方市场。条纹果皮薄多汁,深受南方人喜爱。随着陕西,甘肃,山西,河南,河北,辽宁等地苹果种植的不断崛起,烟台苹果一枝独秀的局面受到不断冲击,利润减少,部分果农开始种植收益更好的葡萄,除了原有的巨峰葡萄,还有新发展的无核红宝石,玫瑰香,克瑞森等。除了苹果,葡萄,还有大樱桃,桃子等也都是当地主要的经济作物。






蓬莱爱果者


我的家乡在湖南永州,我们这里的特色农产品又多又好!有江永香柚、道州脐橙、双牌猕猴桃、虎爪姜、东安鸡、永州血鸭等等,我来给大家简单的介绍一下吧!

第一,江永香柚:江永香柚是沙田柚的变种,是著名的特色农产品。它原籍广西容县沙田村,来江永安家落户已有100多年的历史了。由于它从江永这块宝地吮吸了丰富的稀土等微量元素,同时,在这个独特的气候环境中,经过和风细雨的沐浴,生成了今天的特色香柚。

第二,道州脐橙:由于道县气候温和,日照充足,无霜期长,享有"天然温室" 的美誉,对发展农业生产,有着得天独厚的地理条件。道州脐橙是湖南省柑桔生产的最大适宜地带,种植柑桔已有一千多年的历史了,唐代就享有 "金桔出营道者,为天下之冠" 的美称。

第三,双牌猕猴桃:散生猕猴桃在双牌有两万多亩,年产量达数百吨。猕猴桃又分中华猕猴桃、光籽猕猴桃和多毛猕猴桃三种类型。果形卵圆,呈黄褐色,皮薄肉厚,酸甜可口,吃起来别具一番风味……

第四,双牌虎爪姜:虎爪生姜样子像虎爪,姜块肥厚又饱满,具有肉质脆嫩,无渣多汁,气味芳香等优点。一般种在山地里,是无公害种植,产地没有污染,是餐桌上最美好的绿色调味佐料。

我们家乡的特色农产品还有很多,例如:东安鸡(东安鸡被列为国宴菜,八大湘菜之首),永州血鸭,它是唯一以 "永州" 冠名的菜品……

欢迎大家到我们永州来做客,我用永州特色农产品来款待嘉宾!

我是青出老胡,特色好坏,欢迎大家参与评论,谢谢!


青山老胡hza123


我老家是云南曲靖的,要说特色农产品那就有许多了,比如宣威的火腿、陆良的板鸭,韭菜花,沾益小粑粑以及各种特色米线蒸饵丝都是曲靖当地有名的特产,泽斑铜器、陆良棕草编等也别具特色。罗平一带,还能够买到当地人自己手工做的挎包、油纸伞等。另外说到云南就不得不提野生菌了,云南野生菌种类繁多,有鸡枞、竹荪、木耳、青头菇等各种野生佳品。杜仲茶、云精酒等也是不错的珍品,下面我给大家详细介绍几种我个人比较熟悉的特产。

一、曲靖韭菜花

韭菜花是曲靖市比较传统土特产品。制作时,一般选取半籽半花的韭菜花剁碎后,加盐巴、适量白酒,搅拌均匀,放入罐中,用半年时间左右使韭菜花内质糖化。然后,拌上干苤兰丝、辣椒、红糖、白酒腌制,待呈黄色即可。它味道鲜美,回甜爽口,有浓郁的韭菜花香,深受群众喜爱,畅销省内外。

二、鸡纵

鸡枞为一种野生菌,可谓是菌中王者,色白,雨伞状。一般做法是将新鲜鸡枞与火腿同炖,鲜美异常。但新鲜鸡枞不耐保存,我老家都将新鲜鸡枞撕成条状油炸制作成鸡枞油,便以长期保留,在吃面条时放一勺鸡枞油,那就是人间美味。

三、宣威火腿

宣威火腿一般是选用当地的乌蒙猪为原料,用当地的方法腌制,因产地而得名,以色泽鲜艳、食而不腻,香味浓郁闻名。现有精腿、片装、盒装、块装等十多种“宣字牌”系列产品,深受消费者喜爱。

四、曲靖蒸饵丝

曲靖蒸饵丝是曲靖的比较传统的小吃,大街小巷均可品尝,在1980年的时候曲靖的蒸饵丝就已经非常出名了。饵丝选用优质的大米为主要原料,再配以各种辣椒酱和肉酱,按照传统的制作工艺制作而成,吃起来鲜香适宜,美味可口。


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