1、說任何與種族相關的話
我曾經給一個白人小哥講了一個笑話：
“Do you know why the black like white chocolate(你知道為什麼黑人喜歡吃白巧克力)？”
他想了想，一臉茫然。
我告訴他“Because they don’t want to bite their fingers(因為他們不想咬到手指頭)”。
他愣了一秒鐘，然後笑得前仰後合。
不過接下來非常嚴肅地告訴我“You don’t want to tell the jokes in public. Otherwise, people wouldthink you are very racist.（千萬別在眾人面前講這個笑話，否則別人一定會認為你是一個嚴重的種族主義者）”
當時我並不理解，我想我一個黃種人，笑話黑人，對於白人來說那不是五十步笑百步，甚至百步笑五十步。
來美國之前我們都聽說美國崇尚民主和言論自由，如果因此以為你就可以暢所欲言，那麼就大錯特錯了，在美國說話Political Correction（政治正確）非常重要。
2、假裝不懂英文
在美國，大城市裡遍地躺著流浪漢，還經常會有人出來跟你要錢。有一次碰到這樣一個上來要錢的，我假裝聽不懂，就走了。後來每天上學要路過那裡，都會有那個流浪漢蹲守在同一個地方，再上來跟我要錢，我仍舊假裝聽不懂地走開了。
然而有一天，在路過同一個地方，碰上同一個流浪漢的時候。他走過來，用中文！日語！韓語！問了我一遍“能給我點錢麼？”
瞬間崩潰。。。。。。
3.去醫院看急診
曾經給同班的中國同學打電話，聽他聲音有些慌張“剛才切菜的時候，把手指切破了，而且不是創可貼能挽救的，挺嚴重，直接接掉了一塊肉！我正在去醫院的路上。”我一聽人家都這麼說了，趕緊安慰，讓他好好治療。
不過掛完電話，心裡總覺得還忘了說什麼。因為記得師兄師姐告誡說，在美國不要掛急診，尤其是咱們這種留學生沒啥像樣的保險的，很貴。
等切破手指的同學再聯繫我的時候，我得知，他去醫院包紮傷口的賬單是：2000美元！貳仟美元！Two Thousand Dollars！USD $2,000.000！
原來這就是傳說中的急診很貴。。。。。。應該說，非常貴，相當的貴，不一般的貴。。。。。。
4. 在美國人面前說任何人胖
我們中國人經常拿胖瘦作為日常談資，有點像是開玩笑，但也算是對別人的關心：“最近怎麼胖了，看來伙食不錯。”還有每個班裡是不是都有一個人被大家叫做“小胖”，或者“大胖”。
但是在美國，這種話堅決不！能！說！
因為出國前聽到師兄師姐的告誡，堅決不說美國人胖，所以我沒有說過任何一個美國人胖。但是後來發現，即便在美國說我們中國人自己的胖也不行。
有一次大家要一起參加一場活動，我跟負責組織的美國人說“一會還有一個我的朋友來，就是上次你見過那個短髮的胖胖的女生。”我說的那個朋友是個中國妹子，平時我們用“胖胖的女生”這樣形容並沒有任何惡意，即便這個女生在與大家見面之前，在群裡介紹，也會說自己“短髮、胖胖的”。當然我們可以說“沒有任何一個女生喜歡別人說她胖。”
然而，當時那個美國同學的表情，卻是一副“你確定你們是朋友麼？你怎麼這樣黑朋友？我好怕做你的朋友”的表情。。。。。。
搞得我也覺得不好意思了，尷尬地笑笑。後來也向自己朋友道歉，我說今天不小心在美國人面前說到你的時候用了“fat”這個詞。然而，我的朋友說：“曾經，因為我覺得自己是個胖子，說別人胖也無所謂，結果我就說了一個美國人胖，然後，遭到了嚴重的鄙視。”
可以總結一句“不要以為自己胖，就可以笑話比自己更胖的人。”
5. 拿著方便麵去接熱水
在美國出差旅遊的時候帶上一碗康師傅紅燒牛肉麵，撕開調料包，灑在麵餅上，然後端著到處找熱水，那這一碗康師傅紅燒牛肉麵最後估計只能扔掉。
當你拿著空的保溫杯在公共場所找熱水，會發現一無所獲。如果你直接問別人“Do you know where is hot water?” 得到的答案是“In therestroom.”因為美國人洗手喜歡用熱水，所以洗手間的水池都是冷熱水可調節的。但其它地方，沒有熱水！
而且,在美國沒有保溫杯！雖然後來我也在很少的商店裡發現了保溫杯，但也都是日本製造的。一開始去普通的商店找保溫杯，沒有發現，問店員有沒有保溫杯，當時我英文還不太好，問的是“Do you have a cup that can keep the water warm?” 得到的回答是“Do you want tokeep it warm or keep it cold?”原來，美國人常用的一種杯子，可以算是保冷杯，中間一個芯，裡面灌上冰塊，周圍裝水，這樣可以保持水一直是冰的。
可是，中國人愛喝熱水是世界著名的。媽媽都跟小朋友說“怎麼喝涼水呢？小心拉肚子。”身體虛弱的老年人喝熱水，生理期的女孩喝熱水，早上醒來喝一杯熱水，天冷了取暖喝一杯熱水，學校再窮也會在教學樓裡裝一個燒水的大罐子，讓大家接熱水，綠皮火車再破也少不了熱水，企業老闆、機關單位領導幹部早上一到辦公室，也都人人拿出一個保溫杯泡茶喝熱水。
所以，作為一箇中國人，沒有熱水怎麼活？！在研究很久之後，我發現了一個可以找到熱水的地方，就是拿著空的保溫杯去星巴克，直接讓服務員把你的保溫杯裝滿熱水，其實還是會得到異樣的眼光，但他們肯定會給你，實在是想喝熱水的時候可以這樣做。
6.給美國人吃辣的東西
來到美國，才意識到一點，美國食物是沒有“辣”這個選項的。所有的“辣”的食物，在美國都是舶來品，可能是墨西哥菜、韓國菜、中國的川菜。美國人最早從英國來，英國的食物也就主要是烤牛排、烤魚排、土豆胡蘿蔔、奶酪什麼的，的確也沒有什麼辣的。我們吃中國在肯德基，可能會點香辣雞腿堡，但是美國沒有這個選項。美國的川菜也都很不辣，什麼叫很不辣？基本上就是魚香肉絲的辣度。
我一開始不太能理解為什麼在美國食物中，“辣”這麼匱乏，直到有一次給了一個美國朋友一碗韓國的辛拉麵。辛拉麵的確比魚香肉絲辣很多，但是大部分中國人吃都是沒問題的。
然而，美國人第二天告訴我：“那個麵條太辣了，我只吃了一口，然後又吃了三碗冰淇淋才恢復過來。”
啥也不說了，來包辣條吧。
