不知不覺又到了國慶長假的最後一天了，朋友們都收拾好心情準備歸家上班了嗎？我早早就從家裡趕回來，為的就是不成為“千軍萬馬”的一員（事實證明你想到的人家也想到了，還是有點塞，不過還好），也為了能跟廣東這邊的同事聚聚，這一走一回，好趕腳！昨天下午才到的廣東，剛好可以參加同事組織的第一次聚會，因為是剛來的新公司。他們說要到一處“偏僻”的地方“海吃”一頓牛肉，聽著就開心，一來是因為自己喜歡吃牛肉，二來實在是期待晚上的“海吃”。不過到了後面好像有點尷尬了，一行四人吃了180元，心裡有話不知當講不當計，下面一起來看看。
同事說的偏僻一點也沒有錯，開車大概大半小時，然後拐進村裡，接著你就會赫然發現，這裡整一條街差不多都是吃牛的餐館，有種成行成市的感覺，而我們要找的就是其中之一。聽說這裡是棠下，對於江門不太熟悉的我來說哪裡都一樣，只要有人肯載著我找吃的便十分地感激了。沿路看到都不是十分火爆，但到了我們要找的那店，突然就變得開明起來了。店外面還有一大片的空地，不論是裡面還是外面都坐滿了人，本來我們也想找個外面的位置，來晚了只能往裡面擠了。
牛花梅
放眼望去，每一張的桌子上都放了一鍋提前燉好的牛骨湯，讓人遺憾的是，牛骨湯里居然沒有牛骨！這是不可理解的事情，跟我想象中的牛餐館不太一樣吧？不過同事也說了，清湯才能吃到牛肉的好，那就暫且這樣吧，等下我還是拌辣椒吧！沒看到牛骨的蹤影有點不爽，但看到菜單以後，心情好像又稍稍回覆了過來，因為這價格實在太驚喜了，簡直比外面的便宜一半有多！一份牛肉才20元，不論是牛展還是牛梅花都是20塊，外面起碼需要40塊以上一份，這裡是怎樣做到的？不過上菜以後便明白過來 了，也不知是否沒有蔬菜墊盤子的原因，看上去就是比人家少！以上就是一盤牛花梅肉的份量，大家覺得是正常嗎？
沒看出來沒關係，接著給大家一一放圖。這是一份牛肚，很多人把牛肚看成是牛百葉，吃起來才發覺它們兩者是有區別的。牛肚和牛百葉都是牛胃，只是它們的位置不一樣而已。我們都知道牛是是反芻動物，並且它有四個胃，而牛肚和牛百葉就是分別就是第四和第三的胃內壁，第一和第二的胃內壁分別稱之為牛草肚、金錢肚（麻肚）。也夠亂的，我們就只專注於碗內的吧，牛肚的口感比較韌，而牛百葉比較爽口清脆，再拌上辣椒汁，那美味是可想而知的，可爽了！
接著給大家看看牛百葉，是吧，它們兩者是不同的，雖然都是胃，但口感和外形都不太一樣哦！
店裡生意火爆，來晚了有什麼後果呢？也沒什麼後果，只是你想要的菜式可能就售罄了，就好比如我們想要的牛骨髓。說真的，這個骨髓誰沒有吃過，想想以前那吸著骨頭的樣子還是很呆萌可愛的，但要做成單品出售，還真是第一次聽到，並且很受歡迎。遺憾的是沒有看到它的廬山真面目，值得安慰的是，店家居然主動給我們送出一份牛血，不收錢，純粹是送的！也太人性化了吧，知道我們點的菜沒有了主動示好，難怪這店生意這麼紅火了。
廣東人就算吃火鍋也是喜歡吃米飯，不是“人頭飯”就喜歡叫一盤炒飯。這是牛肉粒炒飯，不過說真的，味道一般。
給大家看看碗裡的特寫，這牛花梅肉有點肥膩，在場的女孩子都是一塊起，再吃第二塊就頻頻搖頭了。對於我來說還好，畢竟吃肥牛不就是這個樣子嗎？這一小盤的肉還沒有夠我嘗準味道呢！
吃著吃著就發現菜已經上完了，這時的同事都表現出一副吃飽並且滿足的樣子，人人口裡還叼著一根牙籤，只剩我的筷子在湯裡打撈、並且一無所獲！這時真的尷尬了，我能說我還沒有吃飽嗎，只有半分飽！米飯沒少吃，但肉只有那麼一丁點，你們真的確定吃飽了嗎？南方人就這麼點吃量？今天總算是領教過了，我也不好說，晚上回去自行解決吧！一行四人，叫了一份牛花梅肉、一份牛展、一份牛肚、一份牛百葉、一份炒飯、一份雜菜，店家還送了一份牛血，最後結帳180元不用。價格還是挺便宜，但就是這份量、這食量，你們都覺得正常嗎？“還沒有吃飽”這話是當講不當講？
