為了減肥，有些人選擇不吃任何食物，只吃一種水果。這種飲食中的卡路里攝入量很低，可以減輕體重，但不能持久。
水果代餐會導致體重減輕，但也會導致營養不良，肌肉損失和體內新陳代謝下降。恢復飲食後，體重將逐漸回升。
晚餐決定了自己的健康狀況和身材，怎麼吃很重要！
有些人喜歡在晚餐時自食其力，選擇大魚和肉，吃得太油膩又太豐富，這種飲食方式不利於身體健康，也容易引起體內脂肪，各種肥胖病，危害胃腸道健康。
除了控制攝入量外，健康的晚餐還需要選擇正確的食材。晚餐應該清淡，少吃些大魚和肉。晚上臨近睡眠時間，飲食過飽不利於休息，對胃和腸道的消化功能，您的睡眠質量會惡化。減肥的人在科學的晚餐中應少吃些東西，並保持七分鐘飽，而那些保持健康的人則可以吃飽。
像這樣吃晚餐不僅有益於身體健康，還可以幫助您降低體內脂肪率，每月可以減掉5磅以上！
1.將卡路里攝入控制在500-550 kcal左右
到了晚上，活動量減少了，不宜過多食用。如果晚餐吃得過多，卡路里很容易轉化為脂肪堆積，腹部會越來越大。晚餐的卡路里被控制在500-550卡路里之間，這可以避免多餘的卡路里，幫助身體消耗儲存的脂肪，並讓您緩慢減肥。
2.晚餐時間儘量在20點之前
吃晚飯不要太晚。留出足夠的時間在胃和腸中消化。在20點之前完成晚餐，並在飯後1小時留出時間運動。
晚上不要吃午夜零食，以免攝入過多卡路里，以免影響睡眠時間。睡覺時，胃和腸可以及時休息，這有助於消耗脂肪，第二天醒來可以減輕體重。
3.與肉類和蔬菜一起，主食減半
晚餐應清淡，不要選擇油炸食品，含糖量高，大多采用清淡的烹飪方法。多吃高纖維，低熱量的蔬菜和水果，補充優質蛋白質以改善飽腹感，例如荷包蛋，蒸魚，蛋c或煮蝦。
可以將主食大米或粗糧減半，以減少簡單碳水的攝入，而用玉米，糙米，小米等粗糧代替，可以降低血糖升高的速度並減少脂肪堆積。飯前喝一杯水以減緩飢餓感，因此您不會暴飲暴食。
4.慢慢咀嚼，減慢進食速度
慢慢咀嚼可以減輕胃腸道負擔，幫助胃部消耗，促進腸道蠕動，並在不知不覺中控制米飯的量，從而有助於您的健康。
建議：飯後20分鐘，咀嚼20次，咬一口，飯後可以安排半小時的步行，以促進食物的消化。
