火腿腸新吃法,外焦裡嫩香辣鹹香,既下酒又下飯,大人孩子都喜歡

現在每個人的生活條件都很好。基本上,火腿腸是在盒裝和盒裝中購買的。通常,除了使用它來打亂雞蛋或使其變得方便之外,您實際上還可以將其用作零食。很經濟。這是負擔得起的,而且是受到懶惰的朋友歡迎的小點心。對於那些喜歡吃香腸的人來說,他們永遠不會忘記自己的嫩辣味。

每個人都認為火腿腸對身體非常有害。其中,每個人都最關注以下四個方面。首先,它包含許多防腐劑。其次,硝酸鈉含量過高。第三,營養價值太低。第四,長時間食用很容易發胖。實際上,任何食物都有兩個方面,但是過量食用是有害的。購買它們時,建議您首先選擇信譽較高的品牌。價格永遠是正確的。

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小茴香粉,辣椒粉,燒烤料,白芝麻,以上四種香料簡直就是燒烤行業的“提手”。這些風味的組合適用於所有肉類。火腿腸充分吸收其香氣後,在外面變軟變辣,變得辛辣刺激,被用作開胃菜。大概大多數人都不會滿意,既美味又美味。

[配料成分]:火腿腸,食用油,洋蔥(大蔥),香菜,小茴香粉,辣椒粉,燒烤料,白芝麻。

【生產工藝】:

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1.首先,準備4到6根火腿腸(您可以根據家中的人口決定,如果是第一次食用,建議嘗試2根火腿),首先將其表面的外套撕掉,然後他們將刀切成滾刀塊,然後將其放在砧板上使用,如上圖所示。

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2.將適量的食用油倒入鍋中。油熱後,將火腿腸放入其中,用中火和小火慢慢煮,直至炸至外面並去除嫩味(上圖所示狀態),並略有焦燒在邊緣),控制幹油含量後,將其放入鍋中使用。

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3.鍋中留少許基礎油,然後加入適量的芝麻,小茴香粉,燒烤料,辣椒粉,以上四種食用香料的比例為1:1:1:1,低後高溫油炸,然後加入少量洋蔥絲(以增強風味並去除油膩效果),以及預先炸制的火腿腸。

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4.從鍋中取出少量香菜末。它起著味道和香氣的作用。如果您不喜歡它,可以用洋蔥絲代替。辛辣又鹹。它既是葡萄酒又是食物。不僅成年人喜歡它,孩子們也喜歡它。對它感興趣的朋友會很快收集它。儘管它不具有營養價值,但特別貪婪。

【提示】:

1.火腿腸的質量和品種差異很大。除了味道,它們是否好吃完全取決於價格。您不能選擇便宜的。

2.另外,煎炸香料時必須控制熱量。建議大家用小火慢慢炒。切勿油炸並油炸。否則,味道不僅會苦,而且容易產生致癌物。


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