我講愛國故事|切開的月餅

山東是一片沐浴紅色文化的革命熱土,每座山都有故事,每條河都有傳奇。行走在齊魯大地上,這樣的回望或尋覓也許每天都在發生。

為深入貫徹落實習近平新時代中國特色社會主義思想,特別是習近平總書記關於加強愛國主義教育等系列重要論述,堅定民族自信,抒發愛國情感,大眾日報聯合中共山東省委講師團,面向全省徵集了“我講愛國故事”作品,將陸續發佈,敬請期待!

我講愛國故事|切開的月餅

龍口市婦幼保健院退休醫生 欒少華:

每年中秋節,我都會誠敬地用刀切開月餅,看著裡面五花八門的餡料,咬一口慢慢咀嚼品味著,就像回到童年。

1960年我九歲。那是個物質匱乏,缺衣少食的年代,買什麼都憑票憑本供應。祖父在天津住了三個多月,準備過了中秋節回鄉下老家。

記憶中,那時的月餅是半斤糧票外加六毛錢一斤,憑副食本按人口限購的。那時的月餅用草紙包的方方正正,用草繩捆綁著,沒有那麼多添加劑,吃起來健康很有味道。

記憶中的月餅好大。中秋節那天,我們興奮地圍坐在桌子前,圍坐在祖父和父親身旁,圍成一個大大的圓。母親高興地拿出一塊月餅,先用刀仔細地切成兩半,一半敬奉祖父,再把另一半用刀小心地分成五等份,分給我們姐弟五人,然後把餘下的月餅整齊地包好,留給祖父吃。

記憶中,切開的月餅是五仁餡兒,裡面的冰糖,青紅絲,冬瓜條,瓜子仁,芝麻等清晰可見。一塊五仁月餅,可以沒有幾顆五仁,但是絕對少不了青紅絲。那青紅絲,紅的血紅,綠的油綠;青紅絲的甜,五仁的香,散發著誘人的味道,讓人垂涎欲滴。這種美味,也只有在中秋節的時候,我們才能吃到。我和弟弟妹妹一小口一小口地品味咀嚼著,那分到手切開的月餅,那甜人的冰糖,那味道獨特的青紅絲,那嚼在嘴裡硬綁綁、哏啾啾的感覺,那切開的月餅甜蜜和幸福的味道,烙在了我的記憶裡……那時生活雖然非常清苦,但是守在父母身邊,內心是快樂踏實的。“少時不知父母恩” 那時候,只知道自顧自地吃著月餅,不曾想過好象也從沒看見母親吃過月餅。

中秋節後,祖父揹著母親積攢了一年,憑糧本供應的天津小站稻米和月餅,登上回龍口的客船。開船不久,祖父萬分震驚地發現一個瘦弱邋遢的男子,居然就在甲板上搶了自己的月餅,扔下一張錢幣,以迅雷不及掩耳的速度抓起一塊月餅,奪口吞下,而且邊跑邊吞嚥。其勇猛無畏,眼睛賊亮,額頭冒汗,滿臉放光。更震撼的是四周的人們給予他的是笑罵,是那種帶有同情與理解的笑罵,甚至還有對陷入束手無策、驚恐萬分之中祖父的一種漠視。意識一旦覺醒,靈魂的不安很快降臨,一種殘酷的現實擺在大家面前,那男子竟嚶嚶地哭了起來。

切開的月餅,我咀嚼了近70年。“家是最小國,國是千萬家”,從小家變化看國家發展。作為生於上世紀五十年代幾乎與共和國同齡的我見證了祖國的成長曆程,對新中國成立71年來取得的成就,發生的巨大變化感受深刻,引以為傲。我親愛的祖國,你經歷了多少坎坷,創造了多少奇蹟,從站起來,富起來,走到今天的強起來,這是14億中華兒女期待了幾十年的夢想啊。

每當想起我的祖國,心中總是滿滿的獲得感,幸福感,安全感!每每此時,我總會歌唱這樣一首歌,這樣一首能夠表達我心聲和情懷的歌:我和我的祖國,一刻也不能分割,無論我走到哪裡,都流出一首讚歌……


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