鑑藏|“從頭到腳”,快速鑑別10年茅臺老酒

十年的時間,能發生什麼事?一棵幼苗長成參天大樹,一個學子成為國家棟梁,一個品牌完成輝煌蛻變。

十年的時間,茅臺酒又發生了什麼變化呢?2009年到2019年,茅臺酒基酒產量從 2.3萬噸到4.99萬噸,飛天茅臺價格上漲了50%。

十年磨一劍,2009年的茅臺酒,酒體老熟,口感醇厚,香氣馥郁,暢飲則茅香不絕,淺嘗亦餘味悠長,因此獲得諸多饕客和藏家的喜愛。

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2009年貴州茅臺酒

如果想購買2009年的茅臺酒,您可需要擦亮眼睛了,因為這一年茅臺酒的包裝發生了很多變化,以前的經驗可能都用不上了。

封口

從塑料膠套改進為“布套”

1959年以後,茅臺酒就開始用塑料膠套封口了。此後,塑料膠套的顏色、薄厚曾經歷了多次變化。

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年代依次為:1959、1969、1978、1991、2000

2009年2月23日之後,茅臺酒開始使用新型防偽紅色膠帽封口。新型紅色膠帽表面粗糙,形如布料,因此也被稱為“布套”。這種膠帽下端收縮嚴實,無空隙,更好地起到了密封作用。

放大鏡下觀察,膠帽表面有密集的閃光點。用強光照射膠帽,可清晰地看到“國酒茅臺”、“MOUTAI”等暗記。膠帽噴碼日期的上方,有一塊方形黑色暗記。

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2009年紅色膠帽

物流碼

從瓶蓋頂部移到背標上方


物流碼集追溯、防偽功能為一體,可以追溯該瓶茅臺酒的出廠信息及相對應的經銷商。茅臺酒包裝箱上的物流碼和酒瓶上的物流碼是一致的,如不同,則存疑。

2009年之前,茅臺酒物流碼標籤為圓形,貼在瓶蓋頂部。2009年啟用新膠帽之後,茅臺酒物流碼標籤改為長方形,並且貼到了背標頂部。

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2008年、2009年物流碼


條碼紙質優良,有透光性,隱約能看見下面有一串數字。揭開表層條碼紙,就能夠看到那串具有唯一性、且不可重複查詢的編碼。

用放大鏡觀察物流碼中間的圖案,能看見藍色部分呈網格狀分佈。

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2009年物流碼

飛天商標

仙女飄帶藏玄機

在印刷機器、印刷技術不斷升級的前提下,以及為了防偽而特意設計暗記的情況下,不同年代的飛天商標一直都有細節上的變化。

比如2000年飛天商標的仙女面部有網點,2003年8月以後仙女面部網點消失,從而飛天圖案特徵穩定下來,延用至今。

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2000年、2003年飛天商標

近年來,假酒製造者大多采用高分辨掃描儀掃描飛天商標,再摳圖填色製作商標文件。摳圖過程中,有很多防偽暗記與線條的紋理就會消失或出現偏差。仙女的飄帶就隱藏著一些不容易發現的玄機,瞭解這些細節就很容易鑑別真偽了。

以2009年茅臺酒的飛天商標為例,左邊仙女可以看背部的黃色飄帶,圓圈處的線條應該略有彎曲,若線條流暢,即可存疑。右邊仙女左臂上的紅色飄帶圓圈處應該沒有黑線,如有任何線條,均存疑。

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2009年飛天商標

暗記

玩轉文字密碼

中國的漢字博大精深,字體千變萬化。茅臺酒的包裝經常利用字體的差異,隱藏鑑定密碼。

以2009年的飛天牌茅臺酒為例,註冊商標的“注”,真飛天為繁體字左“言”右“主”,偏旁和部首是分開的,如果連接在一起,即可存疑。

另外,2009年下半年開始,茅臺酒背標正文第二行的酒字偏旁,“酉”字裡面一橫不封閉,有小開口;而且這一橫並非兩頭平齊,而是有筆鋒。

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“注”、“酒”隱藏的鑑定密碼

購買2009年茅臺酒時,除了上面講到的一些要點,還有兩個細節引起注意。

一是2009年以後,茅臺酒瓶底圖案較以前更清晰、規整,廠名代號有口(老美工)、CKK美工、HB華玻、MB閩玻等。

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二是注意觀察茅臺酒包裝內贈送的小酒杯。2008年10月27日,開始使用第二代小酒杯,比第一代略小。

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2009年貴州茅臺酒總產量僅為2萬餘噸,真的是喝一瓶就少一瓶,現在手裡有一兩瓶的人都算是很厲害的藏家了。

然而收藏界有句話:“不怕老酒貴,就怕老酒假。”費盡心力淘到一瓶心儀的老酒,最後發現是假酒,損失了錢財還是小事,萬一飲用假酒傷害了身體,更加得不償失。建議大家在買老酒之前要多瞭解一些相關年份的知識,而且儘量在正規渠道購買。


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