葡萄落果原因多,葡萄異常落花落果是咋回事?

葡萄落果原因多,葡萄異常落花落果是咋回事?

葡萄作為我們日常經常食用的新鮮水果之一,其酸甜可口的口感往往令人留戀很久,除此之外她的深加工品,比如葡萄酒、果汁等也深受消費者喜歡。

殊不知,在葡萄的種植過程中經常會發生大面積落果現象,一不留神就會出現大面積減產的情況,果農損失慘重。為了解決果農收益下降問題和消費者高品質葡萄保障問題,今天我們就來聊一聊葡萄落果該如何防治的問題。

葡萄落果原因多,葡萄異常落花落果是咋回事?

一、葡萄落果的原因

葡萄落果分為生理落果和其他因素引起的落果,其中生理落果通常指花前一週的花蕾和開花後資方的大量脫落,這是植物自身的一種疏果現象,屬於正常的落果,一般不會對當前產量產生壞的影響,但是如果生理落果量超過了80%,果農就需要引起重視了。對於其他因素引起的落果來說,主要有以下幾種情況:

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1. 品種因素

葡萄作為漿果類果樹,需水量比較大,如果在栽培管理過程中,尤其是花期如遇缺水或者元素缺失很容易造成劃分受精能力下降,落果洛洛現象出現,此種現象在巨峰葡萄上表現更加明顯,原因在於該品種在遺傳上具有胚珠發育不完全的特性,其胚珠異常率可達48%。

2. 栽培管理因素

首先是肥料施用問題,花前氮肥大量施用,造成枝條徒長,營養生長與生殖生長存在競爭,造成落花落果現象;其次是水分管理問題,果園排水不暢,出現大面積積水現象,同時花期時土地乾旱,臨近花期大面積澆水,這些因素都容易導致落花落果現象;最後是修剪問題,新稍引敷、摘心以及整穗等措施進行不當,都會不同程度造成落果現象。

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3. 氣候環境因素

影響葡萄落果的氣候因素主要是光照、溫度和降雨三個方面。其中氣溫主要是花期的溫度,正常情況下葡萄花旗適宜溫度為15-20℃,如果在葡萄花期溫度低於14℃,或者氣溫高於35℃,會造成花芽分化不正常、花器官萎蔫、脫落;

而光照不足則會降低新稍同化作用,從而影響花期果穗的養分供給;除此之外花期長時間的降雨也會不同程度影響植株的正常授粉,進而造成後期的落果現象。

4. 病蟲害威脅

葡萄是病蟲害發生比較嚴重的一種果樹,日常生產中經常遇到的霜黴病、炭疽病以及灰黴病等病害都會造成植株的大量落花落果現象。

二、葡萄落果的規律

通過長時間的田間觀察發現,葡萄的落果高峰期主要集中在始花後6~12天,盛花後4~8天,而花前落蕾相對不明顯。除此之外,花期溼度過大以及通風透光性差、果園密閉的果園都容易發生落果現象,輕則減產,重則顆粒無收。

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三、葡萄落果的預防措施

1. 從植株本身生長勢著手防治

首先應該根據當地果園氣候環境條件,針對容易發生落果的果園選擇一些花器發育健全的抗性葡萄品種,同是根據栽培需求配置合理的授粉樹;其次通過果園土壤肥力管理以及新稍控制培育中庸樹勢,比如新稍過旺的植株,我們可以在開花前一週左右噴施比久50g+乙烯利1.5ml對水15kg。

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2. 從土壤養分供給方面著手防治

在葡萄日常的肥料管理中,除了正常合理使用施用基肥之外,還需要做好後期的追肥工作。比如對氮素營養來說,開花前儘量不使用氮肥,而是等到幼果坐定之後和秋季採收之後在進行氮肥的施用,或者是在春季發芽之前提前施入;對於硼素營養來說,則需要在葡萄的花蕾期、初花期以及盛花期三個時期分別噴施一次,條件允許情況下最好加噴下磷酸二氫鉀溶液,這樣效果更好。

3. 從植株樹型塑造方面著手防治

做好葡萄的修剪工作,塑造通風透光的樹型。具體來說可通過抹芽來從“源頭”減少新稍萌發;通過疏稍工作來減少剩餘多餘新稍;通過疏整花序工作來確定適當負載量,一般強壯枝2個花序,其餘1個花序;通過摘心工作去除卷鬚以及副梢,減少養分過度消耗,保證果實生長正常的養分供應。

4. 從外界病蟲危害著手防治

需要在高溫高溼的季節,熟練掌握好葡萄病蟲害發生規律,並結合生產實際經驗,採取必要且有效的防治措施,開展綜合防治工作。比如植株灰黴病可選用異菌脲、腐黴利等;霜黴病可選用氰霜唑、精甲霜霖等藥劑。

當然還有其他藥劑可供選擇,具體可根據當地農資店裡推薦,因為這樣更符合當地的環境特性,但需注意一定要幾種藥劑輪換進行防治,切勿長時間使用一種藥劑,以防產生抗性,降低藥效。


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