近年來在南方種植果樹的果農，如柑橘、蘋果、柿子、葡萄、龍眼、荔枝、芒果等果樹，每當夏梢抽發時，種植戶都會展現一項特殊的技能，那就是“環割”！這也是果農們必會的技能之一！
對於果樹環割，筆者可以這麼理解，環割主要是促花保果防落果，研究表明，柑橘碳水化合物和氮的比例，決定了柑橘的花芽分化，且成正比關係，也就是說，只要阻斷光合作用產生的碳水化合物從上往下運輸的途徑，那麼這個比例就會增高，就會有助於柑橘的花芽分化，有助於控制營養生長速度，增加開花數量，特別是落果生理期，提前環割能減少幼果掉落，是防止落果非常有效的措施之一。
那是不是所有的果樹都適合環割呢？
其實，環割並不是有利於所有的果樹，環割的首要條件就是果樹的樹勢一定要旺盛，弱樹不能進行環割，過重環割容易導致果樹死亡，所以是否環割控梢要依據樹勢而定，同時還要選擇恰當的時機。
比如今年您的柑橘樹，樹勢強開花多，想提高坐果率，那麼建議您在第一次生理落果末期環割較為妥當，因為第一次生理落果主要淘汰的是弱果、畸形果，連同果柄一起掉落的幼果。如果這時春梢還未老熟，果樹環割後的地上營養一部分要分流供給春梢發育，同樣會跟幼果搶奪營養。
所以環割時要注意下面幾點：
環割是針對健康且水肥供應充足的果樹，對衰弱的果樹環割，可能會造成死亡。
環割的時候，不同寬度的環割帶還會達到不同的效果。環割時窄一些，傷口會癒合的快，環割時寬一些，傷口會癒合的慢。具體操作時，要根據樹的狀況來調節環割帶的寬窄。
環割後會是樹幹的組織暴露在空氣中，容易受到感染，所以在環割後要用不透光的牛皮紙或黑塑料膜進行纏繞，保護內部組織並促進癒合。
保果要環割，還需要補充磷鉀鈣硼等礦物元素：
環割保果目的，主要是促進春梢老熟，控制夏梢旺長，加快幼果轉綠，均勻膨大！幼果膨大需求大量的磷鉀鈣硼等礦物元素，如果春梢不老熟，夏梢旺長，幼果的營養都被新梢搶奪，幼果營養不足就會落果，所以保果要環割，還需要補充磷鉀鈣硼等礦物元素。
補磷，促進細胞分裂，小果轉青快，坐的穩；
補鉀，幼果膨大快，分果快；
補鈣，小果果皮細胞更結實，後期裂果少；
補鎂，轉綠快，預防老葉營養供給不足導致黃葉黃樹現象；
補鋅，預防小葉、黃葉、花葉等生理病害。
補硼，畸形果少，同時還能促進授粉受精，提高坐果率；
那麼，問題來了！如果有一套保果套餐肥，你願意用嗎？下面筆者就給大家分享一下，鄭州湯姆生生物科技有限公司推出的保果套餐肥，不管種什麼，噴上就見效的“高磷高鉀（果奇力）+糖醇鈣鎂鋅+硼奇力”一套完整的保果穩果方案！
不管種柑橘、蘋果、柿子、葡萄、龍眼、荔枝、芒果等果樹，在保果穩果期，都需要補充磷鉀鈣鎂鋅硼等元素，為作物提高抗寒、抗旱、抗逆、防裂、抗病能力。美化果面，增強著色，改善外觀口感，提高作物品質。保花、保果、增產增收
