雖然娛樂圈帥哥眾多，大紅大紫的也不少，但其實與其他帥哥相比，葉祖新的外形條件是很不錯的，眉清目秀，俊朗帥氣，是當明星的料，雖然比不過李易峰楊洋，但是比林更新其實帥氣，但是他的人氣卻大不如其他男星。葉祖新不僅沒有很高的人氣，也沒眾多粉絲助陣，所以現在新生代網友知道或者認識他的並不多，粉他的更少。
其實一晃葉祖新也算進入影視圈十多年的老人了，論影視作品數量，其實不少，刷屏也蠻頻繁，只是帥氣的顏值，卻沒有很好的演技和角色支撐，所以沒能大紅大紫。不過葉祖新前些年其實也火過一陣，有兩件事讓有些網友印象頗深。第一件事就是與劉詩詩吳奇隆等明星合作的《步步驚心》，當時這部劇很火，葉祖新也沾光不少。而且當時葉祖新番位排序不低，那時候男主演中只有吳奇隆鄭嘉穎韓棟比較紅，袁弘林更新那時候都還沒紅，所以當時葉祖新也算紅了一把。只是葉祖新後勁不足，後面林更新袁弘都大紅大紫當上男一號主演了，葉祖新卻繼續在影視打醬油演配角。
當時，演《步步驚心》走紅的葉祖新，與演《甄嬛傳》走紅的蔣欣，兩部大紅古裝劇的演員卻在一起戀愛了，因為兩人合體秀恩愛參加節目，為彼此增加了不少話題和人氣。本以為兩人能修成正果，結果還是以分手告終。但是分手後，兩人的事業發展反差很大，蔣欣憑藉《歡樂頌》等影視劇事業再上層樓，如今也是升級為女一號類型，大紅大紫，但相比之下葉祖新的新作品不火，沒有戀情等話題，逐漸過氣被遺忘。
這些年其實葉祖新並沒有退出甚至淡出娛樂圈影視圈，一直在拍戲，但作品熱度一般或者角色和個人表現平平，都不夠吸睛搶眼，所以存在感不強。前段時間，葉祖新與張佳寧的緋聞炒作過一段時間，但兩人名氣都一般，也沒啥熱度和關注。
前幾年葉祖新和吳奇隆合作不少，但都被吳奇隆的光芒掩蓋了，最近幾年葉祖新和王凱合作了幾次，也是這種待遇。其實說來葉祖新比王凱還先走紅，雖然大幾歲的王凱十多年前就憑藉《醜女無敵》中的偽娘角色被關注過，但不算走紅，在葉祖新憑藉《步步驚心》走紅幾年後，王凱才憑藉《琅琊榜》《偽裝者》等作品走紅。但隨後這幾年，王凱憑藉優質的外形條件和優秀的演技，在影視圈大紅大紫，佳作不斷，成為電視劇和電影人氣和演技擔當，而葉祖新依然是不鹹不淡的配角，之前和王凱合作了蘇有朋導演的電影《嫌疑人X的獻身》存在感就不強。
最近在湖南衛視熱播的古裝大劇《清平樂》中，葉祖新再度與王凱合作，只是兩人無論是角色人設還是戲份都是差距懸殊。王凱依然是演絕對一號的男主宋仁宗，造型儒雅角色霸氣表演可圈可點。但葉祖新演配角不說，還是王凱身邊的太監總管，卑躬屈膝百依百順不說，與很多古裝劇中很出彩的奸邪或者圓滑世故的太監總管相比，真的是太平淡無奇，一點都不出彩，在劇中的存在感太弱了，真的只能說是混個臉熟增加下演員的顏值水平。
