咸茶，盛行于汕尾市和揭阳市以及桂、湘西部分地区，也是旧时隆重而又经济的接待客人的方式之一。
每当客人上门，热情好客的女主人就忙活开了拿出咸茶招待客人。
汕尾咸茶是汕尾地区著名的传统美食，咸茶味道甘香醇口，深受食客喜爱。
当然，吃咸茶对身体也有大大滴好处，据说擂茶有解毒的功效，既可作食用，又可作药用；既可解渴，又可充饥。
咸茶不仅具有茶叶的芬香、薄荷的甘醇，又具有炒米的脆、花生的酥、芝麻的香等口味。
吃咸茶的习俗，代代相传，由来已久。
每个人两碗下肚，还要再来一碗的是你吗？
米花糕是广东省汕尾市民间节日必不可少的传统小食，属于粤菜系。
一般可以分为三种：米干米呈、小米米呈、普米米呈等。味道嘛香酥可口、又甜又糯。米花糕又称米米呈。
在过去，米花糕在民间可以说是贫富之象征！比较富裕家庭必有“米干米呈”或“小米米呈”。
而一般家庭或较贫穷者也只能有普米米呈且数量相当有限。
后来改革开放后，广大农村发生了翻天覆地的变化，现在基本实现小康，人民生活得到了改善，家家富馀，用米花糕的质量衡量家境的行为显然是不可能了。
会加工米米的人需要一套过硬的本领，特别是煮糖时看“火候”，火候适中则成米米呈，软硬适中，色、香、味俱佳；如火候“太嫩”，米米呈表面湿漉漉、软糊糊，食来无香味可言；如火候过老，则如一盘散沙，无一成块，糖味荡然无存。
所以说一看就会，一学就废也不无道理，此菜算得上是工艺了而不是一道简单的菜
至于现在的价格嘛，相信汕尾人都懂的。
下面这个汕尾美食就牛哄哄了，毕竟是个“明星”，还上过电视呢！但特亲民！怎能不激动呢？
陆河木瓜:广东省汕尾市陆河县特产物产，名优产品-陆河木瓜为国家地理标志产品，还加入商标保护名录。
陆河木瓜并通过了中国、美国、日本、欧洲等多项有机产品认证。陆河木瓜获地理标志保护产品。走出国际范！
在2012年1月，中央电视台第七套专栏节目《科技苑》特别播出了《荒山地上种出精品木瓜》，
对陆河木瓜进行了专题报道，使陆河木瓜走出山区，走向全国，展示了陆河木瓜的独特魅力。
陆河木瓜果实长圆形，个头适中，单果重量550—900克，果型端正，表皮光滑，无斑点，皮黄肉红，果肉厚，肉质细嫩，气味芳香，具有番木瓜特有的浓郁香气。
陆河出产的木瓜外形靓丽，品质上乘，口感特别香甜，营养特别丰富，俗话说，只要牛逼吹得好，隔山能打牛！
木瓜具有健脾消食、抗疫杀虫、通乳抗癌、补充营养、抗痉挛的好处，果然上过电视的就是不一样！
吃货到汕尾可要好好吃上一番，要对自己的胃好一点并且点个赞再转发出去，让更多的人了解汕尾美食。
好啦，我们下期再见，比心！������
（图片源于网络）
