50歲以上的人,在飲食上需要注意什麼?記住“1多2少”

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在古代醫學文獻中,有許多關於健康和養生的典故,其中許多提到一個詞:節食。但是節食並不意味著不吃東西,而是在保證身體所需營養的前提下,調節和控制飲食的質量和數量。暴飲暴食是最直觀的現象之一,肥胖是許多疾病的根本原因,如急性胰腺炎和心肌梗死,這些疾病大多與肥胖和暴飲暴食有關。換句話說,少吃長壽,貪吃折壽,50歲是患嚴重疾病的高風險。在飲食上要注意些什麼?

50歲以上的人,在飲食上需要注意什麼?記住“1多2少”

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少吃脂肪多的食物

在生活中,很多人喜歡吃肥肉,尤其是紅燒豬肉,肉肥汁美,非常令人滿足。口感固然好,身體卻壞了。這些肥肉含有大量脂肪和高熱量。過量食用會增加體內膽固醇含量,對身體非常不利。特別是在血管老化的老年人,多吃脂肪更容易引起各種心血管疾病。

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少吃醃製食品

由於口味的下降,一些老年人的口味越來越重。有些食物顯然是鹹的,但它們的口中似乎沒有鹽。也有中年和老年人,他們一年四季都習慣吃鹹菜和鹹肉等醃製食品,幾乎每頓飯都是密不可分的。醃製食品是高鹽食品,長期攝入會導致體內鹽攝入過多,增加患癌症的風險。因此,中老年人飲食要清淡,每天的鹽攝入量不應超過6g,相當於一個啤酒瓶蓋。

多吃魚

與牛肉,羊肉和豬肉等紅肉相比,魚肉相對更健康。肉質鮮嫩,富含蛋白質和不飽和脂肪酸,但熱量非常低,非常有利於消化吸收,特別適合胃腸功能較弱的中老年人,幫助維持心臟,大腦和血管的健康。但是,應該注意的是,中老年人應該吃蒸魚,以避免紅燒或爆炒。

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