每日美食:地三鲜的家常做法,越吃越爱吃

地三鲜的主要原料为土豆、尖椒或青椒、西红柿

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1、将土豆洗净去皮,切片。

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2、青椒切片,西红柿切小块。

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3、肉切片、切葱姜蒜。

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4、炒锅放油,油热后放入肉片翻炒,炒熟加葱姜,老抽。

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5、加入土豆片,小火慢炒,最好用油把土豆片炒软,这样子好吃,然后加入青椒和西红柿,炒熟,加蒜末,加入少许醋出锅。我做菜一般不放味精,还是自己用天然食材做出来吃着健康。

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