草莓的季节又快结束了,因为疫情的关系没怎么出去市场买,每年便宜的时候都会买一些囤起来当夏天冰激凌吃,无添加又健康,孩子再也不买外面的冰激凌了,今年也要马上行动起来了。
这次做的草莓饭团除了形状相似,和草莓没有任何关系,把米饭给宝宝做成草莓也蛮可爱的,一口一个,用了天然的食材给米饭染色,瞬间米饭变成了公主风,大家可以试试。
食材:米饭100g,黑芝麻少许,苋菜50g,黄瓜皮、食盐适量。
做法:
1 准备好食材。
2 苋菜用淡盐水浸泡片刻后洗净。
3 苋菜用少许水上锅焯软。
4 苋菜捞出稍凉后挤出汁液。
5 取适量苋菜汁拌入米饭 。
6 用保鲜膜把米饭团出一个草莓形状。
7 把黄瓜皮剪成草莓的绿蒂。
8 最后粘上黑芝麻。
9 重复以上步骤多做几个。
小贴士:
黄瓜皮削掉的比较窄,所以要剪好后拼起来。
米饭要捏紧才不会散开,里面也可以加馅料包起来。