彭国放
这个资本主义没有任何关系。在市场经济的今天，全世界有很多地方都发生着类似的事情，包括我们国家。
疫情刚刚爆发的时候，这方面的新闻非常多：
广东种植金桔的农户，因为疫情原因，根本没有人去购买只能扔掉。
云南种植花卉的农户，因为疫情原因，无法正常销售，也只能扔掉。
海南养殖户，鸡蛋无法销售出去，肉食鸡无法销售出去，也损失了很多。
倒牛奶这个事情，已经被符号化了。因为我们课本在介绍1930年经济危机的时候，使用奶农倒牛奶的例子，认为这是资本主义自由化失败的例子。所以记者也喜欢报这类符号化的事情，我们的读者听到这个符号化的时间，就联想到资本主义经济危机。
但是就倒牛奶这个事情而言，根本和资本主义没有什么关系。就是疫情来了，扰乱了整个经济的消费顺序，导致供应链中断，产品砸在了生产者手里而已。
青羊镇牛人
新冠疫情下的美国，每天倾倒1400万公斤牛奶，75万鸡蛋被打碎
为了应对冠状病毒的爆发，美国各地的餐馆、酒店和学校纷纷关闭，农民们不得不把牛奶倒掉，把庄稼重新翻回地里。
美国最大的奶牛场合作社“美国奶农”称，美国奶农每天要倾倒370万加仑（约1400万公斤）的牛奶，一个鸡类加工机每周打碎75万个鸡蛋。
国际乳制品食品协会估计，目前美国约有5%的牛奶被奶农们倒掉。许多人还被迫刨掉新鲜蔬菜，把它们埋进泥土，或者在某些情况下，将它们捐赠给慈善组织。然而，有限的资源和资金使得提供捐赠变得困难，储存和运输都是问题。
据《纽约时报》报道，
随着美国农业面临病毒的影响，已经出现一些大量浪费食品的突出例子。威斯康辛州和俄亥俄州的农民向池塘和粪坑倾倒了数千加仑的新鲜牛奶。一位爱达荷州的农民不得不自己挖沟埋掉自己种植的100万磅（约45万公斤）洋葱。
与此同时，为美国东海岸提供粮食的南佛罗里达农场不得不派出拖拉机，把豆子、卷心菜和其他成熟的蔬菜重新犁回地里。
哈顿农场的保罗•艾伦对《纽约时报》说:“这是令人心碎的。”该公司已经在自己位于南佛罗里达和乔治亚州的农场里销毁了数百万磅的大豆和卷心菜。
当艾伦和其他农民把新鲜的蔬菜犁入土里时，他们不得不再次种植同样的作物，希望等到这批蔬菜长到足以收获的时候，经济复苏会到来。
如果经济复苏没有到来的话，他们可能不得不再次毁掉自己的劳动果实，而美国却有那么多人需要食品。
