大家有看过中医吧？中医问诊，医生会有一个望闻问切的过程，了解了身体情况，才能对症下药。
其实，当我们新接触到一款普洱茶，对其品质未知的情况下，也可以用这样的方法来了解它，再下判断，是否要把这茶收入囊中。
那接下来，我们来细分每个步骤的具体做法：
01
——望
首先要望，顾名思义，就是“观察”。
如果是毛茶，就比较直观简单，从条索色泽，紧实程度，采摘老嫩程度就可以看出其茶质情况。
饼茶则需要从饼面，窝心，饼背面全方面来观察，看是否有正常光泽，用料情况。
当然干茶只能做初步判断，观察这一环节，还包括了泡开后的叶底情况，我们才能来下定论。
02
——闻
闻，即结合气味来判断。
新茶我们可以通过茶香来判断初制工艺是否到位，是否按正常普洱茶传统工艺制作；还可以了解这款茶具有什么香型特征，比如景迈的兰香，易武的蜜香。
陈年普洱可闻气味判断仓储是否正常，是否存放于干净无异味，温湿适宜的环境。
总的来说，一款普洱茶，香能溢出，醇和不张扬，清扬无杂都是正常表现。
反之新茶出现闷、酸、奇异高香等，老茶出现刺鼻、霉味、杂味等这些不属于茶叶该有的，让人不舒服的气味，都需要警惕。
03
——问
这个问茶，有两方面意思：
一是询问，向茶主人了解这款茶的情况，原料相关或工艺相关的问题，如果是老茶的话，还有制作及仓储背景等等；
二是以身问茶，直接开泡这款茶，通过亲自品尝，有经验的朋友就会对这款茶了然于胸，初次接触此类茶品的朋友记住，光是听，看，闻，仍然对这款茶有疑惑，先不要下任何决定，等喝到嘴里，什么都明白了再说。
这也是加强自己迅速捕捉茶品个性，辨识度的能力，必要的训练方式。选茶习茶没有捷径，多喝多思考，总结经验，才是硬道理。
04
——切
切，就是到了下结论的时候了。
我们之前综合了：观察干茶、叶底情况；掌握整体气味的表现；切身体验了茶品带来的口感的体感。
接下来就可以结合自身的喜好、身体的接受程度、茶主人对茶品的介绍、有些老茶还有必要查阅一些相关资料.......我们就可以判断出这款茶的品质，性价比，是不是如已所愿可以入手。
但凡还有不确定的疑问，身体不适（包括不能接受这个口感），茶质与价格超出心理预期，都不要勉强购买。多试几次，找同类茶品对比了解一下，准没错的。
以上过程，不适用于一些普洱茶拍卖，馈赠场合。
最后，奉劝各位朋友，买茶，囤茶就像相亲一样，不要为了“买”这个目的而“买”，一定要符合自己的心意，从心而择。说白了，茶就是为了品饮而存在的保健饮品，只有自己喜欢，身体舒服的茶，才能产生口腹之欲，与之相伴，不是么？
