眾牧生態鏈
牛羊肉行業整體波動不會太大，價格應當還是平穩的，漲價可能性不大，說不定還會隨著豬肉生產的恢復下降一些。雖然進口受阻，飼料價格上漲，但是目前牛羊肉價格還是死死地跟著豬肉走的，另外當下這個價格已經很高了。所以很可能隨著豬肉價格的下降，略微的下調，但也不會太多，我國牛羊肉需求缺口擺在那兒的。踏踏實實的養，做好基礎防護才是正道，該出欄時就出欄，沒必要拖。
下面我們具體分析一下。
一、牛肉產量與進口情況
1.去年進口
去年我國明面上進口牛肉165.9萬噸，增加59.7%，再加上許多非法途徑來的牛肉至少總缺口在200多萬噸；羊肉大概缺口70萬噸左右。可見牛羊肉地這個缺口是比較大的，而且我國人民對於牛羊肉的需求量更是逐年升高。
2，今年一季度進口
海關總署新聞發言人、統計分析司司長李魁文介紹，一季度進口大豆1779.2萬噸，增加6.2%；進口豬肉95.1萬噸，增加1.7倍；進口牛肉51.3萬噸，增加64.9%。受疫情影響，我國進口醫藥材及藥品619.1億元，增長14.8%。
3.我國去年全國牛羊肉的產量（數據來源於國家數據統計中心）
由上圖可知我國的牛肉產量669萬噸，可算得自給率約為80%，但實際上，並沒有這麼高，因為非法途徑進入國內的牛肉同樣不少。羊肉同理，自給率也差不多。
綜上所述，去年進口量和今年進口情況以及國內產量來看，我國牛羊肉市場情況較為穩定，更多的還是當受到豬肉價格的影響。
二、飼料價格上漲
受到疫情影響，大豆、玉米、大米等等各種糧食的價格都有所上漲，造成每頭羊成本上漲數十元不等，牛成本同樣上漲。但是糧價的上漲更多的是被恐慌情緒給拉動的。根據上述相關報道可知，我國大豆量其實增加的，高價不可能一直持續。但是國家今年也的確把收購價提高了一點點，但是整體影響相對較少。
所以我認為，玉米等價格不會再繼續上漲了，而這對於牛羊市場價格的作用效力也不會太大，更多地還是要受到豬肉價格的制衡，畢竟豬肉的消費量牛羊消費總量的4倍以上。
三、豬價態勢
隨著國內疫情的好轉以及生豬生產的恢復，外價進口量的增大，我國的豬價逐漸開始緩緩下降，但是即使不再出意外，豬價跌下去仍有一段較長的路要走。豬價緩緩下跌，必然引起牛羊肉的下跌，但是牛羊肉需求有擺在那裡，所以牛羊價格跌得會更少，相對還算比較穩定。
【木木總結：】
總的來看，國際疫情對我國牛羊肉市場影響其實並不是很大，反而因為海外疫情我們的進口量有所增加。這一方面是我們需要，另一方面國際疫情肆虐，國外餐飲行業等停業，瞬間對牛羊需求下降，導致他們的產品滯銷，於是迫切地想要銷售出來，否則吃糧食的代價他們也承受不了，而只有我國能夠消納這些產品。所以我認為無論從短期還是長期來看，牛羊漲價的機會不大，因為當下已經很高了，未來豬肉生產恢復，再次下拉，但是海外疫情必定導致未來牛羊肉出口量不足（現在牛肉全球產量5000萬噸左右，其中可出口的約為500萬噸，而我國缺口至少200萬噸），拉高價格，所以牛羊價格還算是比較穩定，頂多未來下降一些。
但是價格並不是我們能決定的，我們只能預測。關鍵還是養好牛，降低成本，看準時機出欄才能提高養殖效益。
我是@三農木木，土生土長的農村人，專注牧草，但也用文字解讀農村教育、養老、文化，歡迎點擊右上方關注我，一同探索美好鄉村生活。
三農木木
您好，我是於小於，很榮幸回答您的問題，全球疫情對於國內的牛羊肉的影響。
1，飼料價格漲價，自全球疫情全面爆發以來，世界上主要的產糧大國為了本國的利益，做出了糧食僅供本國使用，不對外進行出口的政策。這些政策將影響國家糧食的價格，而我國進口糧食主要是為了進行飼料的加工，所以疫情影響糧食出口，從而引起我國糧食進口而導致飼料成本增加。對於國內的牛羊成本就要增加。
2，豬肉現在依然行情緊俏，國家在政策，資金，環保等各個環節來促進生豬產能的提高。並且國家也在3月份從其他國家進口200多萬噸的肉類。緩解國內壓力。現在來說受到疫情影響，餐飲復功率還是不如從前，消費群體，學生群體基本沒有開學。春節過後基本上是肉類的銷售淡季。價格比年前略有下降，能否反彈還需要時間的驗證。
3，非洲豬瘟的影響依舊沒有消去，散養小戶對於風險的意識比較薄弱的情況下，還是在觀望中，畢竟現在養豬，豬苗貴，飼料貴，豬瘟疫情的影響都將加劇養殖風險，所以肉類的價格現在還難以說穩定，應該還會繼續波動。從這幾天的生豬價格來看，各省價格不一，有漲有跌，但是總體價格保持不變，不知道餐飲全面復工和大學生開學以後，會不會出現用肉高峰而影響價格。但是想吃10元的豬肉需要等一段時間咯。
希望我的回答您能滿意，祝您財源廣進。
於小於一家親
五大牛肉進口國佔比分析：
據進口統計：五大牛肉進口國的全年總進口量佔據整個中國牛肉進口市場的90%以上，可以說是壟斷了整個進口牛肉市場。
進口國封鎖，給國內市場帶來的影響
疫情打擊全球經濟，那是必然的，牛肉出口五大國也沒逃過一劫 ，由於疫情的影響，各國對於航空等運輸都進行了限制，出入境也受到了限制，處於全球化下的牛肉產業鏈可能因此被暫時中斷，中斷期間可能對 經濟會有較大 傷害。
對於中國來說，打擊也是比較大的，因為中國對牛肉進口非常依賴， 中國是全球最大的牛肉進口國，澳洲、新西蘭、南美（阿根廷、烏拉圭、巴西）則是中國最大的出口國，因疫情影響 各國 經濟陷入緩慢發展階段，中國的進口可能會受到打擊。
當然疫情的影響對於進口牛肉市場會發生變動，在進口牛肉庫存較低的情況下，人們對進口牛肉需求反而會增加，這樣對國內的進口牛肉的價格可能會有上升趨勢
