1斤價格最高超200元!被網友稱為餐桌上的“愛馬仕”納尼!?到底什麼蔬菜怎麼這麼貴?
答案就是:香椿(chūn)喏,就是它
某電商平臺上,香椿價格竟然賣到了每斤200元!,儼然已經成為蔬菜圈裡的“土豪”,其實回憶起小時候,媽媽做的香椿炒蛋,真的是又便宜又好吃呀
近日熱詞“香椿自由”,成功取代“車釐子自由”。成為新的“炫富”標準,短短几天,該話題在微博上的閱讀量高達2.7億。
甚至還有網友製作了一個換算表:
1斤香椿的價格
等於39只小龍蝦,
等於26只皮皮蝦,
等於10只鮑魚,
等於2只大閘蟹,
等於1只波士頓龍蝦……
一斤香椿竟然等同於,一隻波士頓龍蝦!,讓人簡直目!瞪!口!呆!
微博網友的評論也是十分的有趣
家裡有香椿樹的網友們,已經開始“膨脹”,還有網友稱找到了致富之路
不過也有人表示,受不了香椿的味道
儘管有人表示不喜歡香椿的味道,但依舊不能阻擋香椿價格飛漲
香椿最貴的超200元一斤
在一家超市裡,一把把香椿裝在盒子裡,整整齊齊擺在貨架上,標籤框裡赫然寫著79.8元一斤。有顧客把香椿拿起來看了一下後又放了回去。
這不是最貴的價格,在電商超市上搜索“香椿”,100克香椿的價格多在20元左右,所以,1斤香椿跟1只波士頓龍蝦價格相當。某電商平臺上商家售賣的香椿高達213.99元一斤。
現在的香椿為何這麼貴?
“香椿每年只能收一次,‘物以稀為貴’,價格貴些也是常理。”這是一些喜歡購買香椿消費者的看法。
香椿距今已有2000多年曆史,漢代時就遍佈大江南北,唐代、明代、清代都曾將香椿列為貢品。
在藥用價值上,《本草綱目》稱“椿葉香甘可茹”。《日華子本草》指出,香椿能“止洩精尿血、暖腰膝、除心腥痼冷、胸中痺冷、痃癖氣及腹痛等,食之肥白人。”
圖為超市裡的香椿
蘇軾曾盛讚:“椿木實而葉香可啖”。明代謝肇淛的《五雜俎》則稱“燕齊人採椿芽食之以當蔬”。清代美食家袁枚,也曾在《隨園食單》中記載了香椿頭拌豆腐,“到處有之,嗜者尤眾。”康有為甚至寫下《詠香椿》,“山珍梗肥身無花,葉嬌枝嫩多杈芽。長春不老漢王願,食之竟月香齒頰。”
到了現代,香椿因為獨特的香氣,依然深受很多人的喜愛。
其實有原因的,香椿芽價格是有規律的,剛上市時是最貴的,品質也是最好的,後來價格會慢慢降下去,估計跟往年價格也差不多。
其實,就往年供需和價格走勢情況來看,受氣溫差異影響,一些地方的香椿發芽早、先上市,價格自然貴些。而等到旺季時候,香椿大量上市,供應跟上,價格就會降低。
除了香椿,廣西今年有一種果也很貴!堪稱“果中貴族”,價格最高時達90塊一公斤!
前幾日有網友稱,玉林博白街頭的水果店,已有李子上市
但是價格不菲,零售價格普遍在每斤35-45元
不少網友感嘆道:“比豬肉貴多了”!
據媒體報道,玉林街頭、超市、水果店,像李子這種早春水果在水果攤位暫未大量上市銷售,只有少數水果店內有售。一家水果店的老闆表示現在李子個頭小,吃起來會比較苦澀,李子的貨源不足,且價格比較貴,這段時間一般不會引進這種水果來賣。
另一家水果店李子的零售價為25元一斤。水果店的老闆表示,李子才剛上市幾天,是從外面運過來的,所以零售價格相對偏高,但也會有不少市民買來嚐鮮,不過李子的價格不會一直保持高價,等到大量上市的時候,價格自然也就降下來了。
在電商平臺搜索,目前李子網上的價格比零售價略便宜些,如果是紅心的李子,價格相對會貴一些。一名網友表示:知道今年李子貴,但沒想到會這麼貴!也有網友表示正常,畢竟剛出的水果量比較少,但一斤45元就真的太誇張了。
看完了香椿和李子的價格
這兩樣東西
你實現香椿自由和水果自由了嗎?