農曆四月，晚春初夏，微風輕拂翠綠田野，眼下，又到了桑葚成熟的季節，記者近日走進合作橋鄉中山村中山百花園林果蔬專業合作社的桑葚園內，陣陣香氣撲鼻而來，一株株桑葚樹上掛滿了一串串紫紅色或者紫黑色的桑葚，不少聞訊而來的市民樂呵呵地穿梭在果樹間，忙著採摘桑葚。
“這個桑葚味道好，我去年也來採摘了，今年是我第二次來採了。”來自市城區的李女士說每年到四五月份時，她都會專門來這邊採摘桑葚。
慧眼識寶，2018年，中山村村民孫雲妹與桑葚結下了緣分，她瞭解到桑葚是一種藥用價值較高，對人體具有多種生理保健功能的美味水果，可以加工成多種產品，還可以與採摘遊玩相結合。隨著人們對健康生活的追求，桑葚已經受到越來越多人的青睞，有著巨大的消費市場，她覺得桑葚的發展前景十分可觀，抱著先試一試的態度她在老家流轉田地試種了幾畝。
掌握了種植技術後，孫雲妹決定擴大種植規模，相繼在周邊繼續流轉土地。2019年4月，中山村的桑葚成熟了，酸甜美味、熟得發黑的桑葚果吸引了不少遊客慕名而來，成為農業休閒旅遊的“新寵”。
現在，返鄉發展產業的孫雲妹想得更多的是如何立足家鄉，如何帶動家鄉人民共同發展。中山村山清水秀生態美，有豐富的山地資源，正是發展農業休閒旅遊的良好基地。於是她創辦了中山百花園林果蔬專業合作社，流轉了該村近400畝土地。合作社成立後，吸引了不少勞動力前來就業，還讓全村31戶建檔立卡貧困戶在家門口就了業。
“由於桑葚的採摘期太短了，我們合作社還種植了藍莓、楊梅、無花果，保證一直到年底市民都有水果可以摘。”孫雲妹說，合作社現有連片桑葚15畝 、藍莓10畝、楊梅近20畝、無花果10畝，不僅種植了水果，合作社還培育了大批的名貴樹木、城鎮綠化苗木等。
看到合作社產業發展前景的周邊村民紛紛加入合作社，村民們將土地流轉給合作社後，還可以在合作社務工。“我現在年紀大了，也不能出去打工，掙不了錢，心裡著急啊。自從合作社的桑葚熟了之後，我在這裡給他們摘桑葚、剪枝、除草，除了能照顧家裡，一天能掙個幾十塊錢，一年下來至少有1萬多收入，合作社真是太好了。”建檔立卡貧困戶許年勝今年72歲，因兒子在10多年前意外身亡，留下一個孫子，一直是老兩口撫養長大，現已上大學；女兒、女婿也都是殘疾。以前是靠種菜維持生活，現在年齡大了幹不起了，便在合作社做點臨時工。
“由於道路損壞比較嚴重，我們目前產的鮮果很難大批量運輸出去，只能靠現場採摘和少量運輸銷售。”孫雲妹正在進一步研究桑葚資源的綜合利用和深加工，她想把鮮果加工成果乾，一年四季都可以吃到酸酸甜甜的桑葚。桑葉也是寶，可製成桑葉茶。
孫雲妹說，下一步她計劃繼續帶領鄉親們擴大桑葚種植規模，新引進的白桑葚、條形桑葚都快看到成果了，把家鄉建設得更加美好才是她選擇回鄉發展產業的初衷。（永定區融媒體中心記者：胡苗）
