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实验与分析平台的专题公开课
【写在前面】
食品中兽药残留是食品安全监督管理和检测工作的重要内容。农业农村部与国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局联合发布《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》，将于2020年4月1日起实施。此次发布的食品中兽药最大残留限量标准规定了267种（类）兽药在畜禽产品、水产品、蜂产品中的2191项残留限量及使用要求，基本覆盖了我国常用兽药品种和主要食品动物及组织，标志着我国兽药残留标准体系建设进入新阶段。为了能更帮助大家更好地进行兽药残留的检测工作，实验与分析平台特别举办了这期兽药残留检测技术专题公开课，与专家、读者进行交流讨论。
欢迎大家带着问题来上课，希望你有所收获！~
【课程详情】
专题课程：2020兽药残留检测技术专题公开课
课程时间：2020年4月23日 下午14:00-16:00
课程形式：线上直播
14:00-15:00 食品中兽药残留检测的关键技术及相关标准分析
讲师：西安海关技术中心 研究员 孔祥虹
孔祥虹，研究员，在西安海关技术中心（原陕西出入境检验检疫局技术中心食品实验室主任、质量部部长）工作。
自1994年至今，在陕西商检局和陕西出入境检验检疫局技术中心一直从事食品安全检测技术研究，在色谱分析方面有比较深入的研究。
2004年受质检总局派遣在加拿大温哥华JR实验室学习食品安全检测技术。
2012年起享受陕西省“三秦人才津贴”；
2014年受聘任中文核心期刊《分析试验室》第四届编委会委员；
2019年继续受聘任《分析试验室》第五届编委；
2018年受聘任中文核心期刊《色谱》第七届编委会委员、也是中文核心期刊《食品科学》和《食品工业科技》审稿人；受聘任陕西师范大学校外硕士研究生导师，中国合格评定国家认可委员会（CNAS）技术评审员和国家认监委资质实验室认定评审员，陕西省标准化专家库成员，陕西省实验室资质认定评审员；
自2003起连续七届任陕西出入境检验检疫局食品检验学科带头人，陕西出入境检验检疫局科技委委员。是陕西省质量技术监督科技委委员。主持省部级科研项目5项，参与完成省部级科研项目8项。主持和作为主要完成人制定国家及行业标准14项、5项陕西省地方标准，且均发布实施。获质检总局“科技兴检”二等奖1项，三等奖2项（1项主持），获总局2008年度优秀论文三等奖3项。迄今共发表论文100余篇，其中以第1作者在国家级核心刊物上发表研究论文30篇，参编专著2本，获得发明专利2项，实用新型专利6项，培养硕士研究生10余名。
【内容介绍】
1、通过对食品中兽药残留检测常用的样品前处理技术的介绍和分析；
2、液相色谱及液相色谱-串联质谱技术的特点介绍，明确方法验证和确认的技术要求、关键操作及常见问题；
3、现行发布实施的各类相关标准方法；
4、工作中如何应用标准方法，改进技术等方面进行讲解和探讨。
15:00-16:00 标准物质的质量分级及在兽药残留分析的应用
讲师：默克化工（上海）有限公司 产品经理 马蕊华
马蕊华，默克生命科学科研解决方案市场部标准物质产品经理，负责默克旗下Supelco品牌标准物质产品线（包括原Sigma-Aldrich、Supelco、Cerilliant、Merck等品牌)的管理和市场推广工作。一直专注于生命科学和分析检测领域，十年以上的实验室技术、市场等工作经验，了解中国分析行业的发展及相应的实验室需求与法规要求。
【内容介绍】
如何确保实验分析结果的精确性、准确性和一致性？了解相关法规和定义，分清标准物质不同的质量级别，选择合适的标准物质。
1、根据国际及国内法规，标准物质的质量分级；
2、标准物质在兽药残留分析的应用（分析证书的要点及注意点）
【报名方式】
1、点击文末“阅读原文”进行报名
2、扫描下方二维码参与报名
【听众要求】
不限行业，只接纳与本主题相关的实验室终端用户
【重要提示】
1、直播间链接将通过手机号进行通知，可分享的课件会邮件形式发给大家，所以报名时请务必完整填写手机号和e-mail信息（切记！）；
2、报名后在会议开始前一天或当天会收到邮件和短信提示，根据提示进入直播间即可；
3、不限行业，只接纳与本主题相关的实验室终端用户；
4、如在开课当天中午12:00前仍未收到短信或邮件，请与小析姐（13683098453）取得联系。
