疫情過後,幹廚師的何去何從?大量失業?

我姓沈


疫情過後,人們仍然心有餘悸,心理上不接受去飯店吃飯,所以即使各個城市逐步復工復產,人們生活也慢慢恢復往常,但是由於國外疫情還在高發期,人們在思想上沒有放鬆對病毒的防備,比如儘量不去人多的地方,儘量不去飯店吃飯等等,按道理說是好事,可是對於社會經濟發展來說就不是好事了,尤其是餐飲業,一個大廚月工資都是上萬的,有的更多,沒有顧客吃飯,開門就要賠錢,不開門就要失業,很現實的問題,而且這個問題短時間內不會有好轉,所以餐飲業人員仍然面臨巨大的壓力,作為廚師還好點,可以在家做成品通過外賣或者微商銷售,可以做好樣品,通過視頻告知大家你的用料和產品衛生可靠,讓大家對你有個初步認知,最初可以做有獎銷售,比如顧客要咖喱米飯,你可以贈送一塊自制食品,比如奶香山藥、小蛋糕等等,慢慢讓顧客感受到你的理念和真誠,我相信生意會越來越好,如果選擇轉行的話比較難,畢竟這個特殊時期做啥都難,所以我建議改變自己的思路,創建自己的銷售渠道,把自己的特長宣傳出去,相信是金子總會發光的!

不知道我的建議合不合適?但是從我身邊的朋友目前創業情況來說不容樂觀,創業是個艱難的話題,中國人太多了,生意已經做到骨髓了!想開闢絕無僅有的產品,估計只有去買專利了。然而世上無難事,只怕有心人,只要用心只要努力一定能成功!


手指沒事


你好很高興回答你的問題。
關於疫情過後廚師這種職業是否會失業這個問題,我有以下幾個觀點。
首先,這次疫情對實體生意影響很大,很多公司飯店停工停業,整個經濟都受到影響。
廚師這個行業也受到了疫情的影響,但是我建議你可以換一個思路工作,原來是在飯店給別人做飯吃,現在你可以轉行自媒體,做美味的飯菜給網友看。
這樣既沒有和月來的工作脫軌又可以自由地賺錢,自媒體這個行業優勢就是不會受太多因素的影響,只要能夠堅持創作優質的作品會收益也是很可觀的。
我的回答完畢,希望我的回答能夠幫助到你。

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爍爍日記


你的提問很符合我現在的狀況!

我從廚十四年了,包過廚房,做過廚師長,也在上市公司下屬單位做過管理!

我是湖北的,眾所周知的情況下,就是這樣,今年到現在也是賦閒在家!其實也不光我這樣,好多同行現在依然沒有上班,餐飲業真正的遇到了寒冬!

投資?!?不敢

大手消費?!?更加不敢也沒有!

你說能怎樣!


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