熊可以
我是中國營養學會，註冊營養師，來回答這個問題，最正確的答案是，同樣體積的或者同樣重量的米飯和蔬菜，毫無疑問肯定是米飯能量比較高容易發胖，所以如果想減肥很容易先吃菜，多吃綠葉蔬菜然後葷，最後吃飯，當然菜裡不能放很多油哦，油是能量最高的食物大家都知道，所以減肥就是多吃菜 ，飯適量，然後養成習慣每天能量少一些你的體重一定會慢慢降下來的
慧吃慧喝營養師團
這個問題我理解實際上是涉及減肥的問題。怎麼個減肥法，有營養專家給我們講的方法，也有好多人在生活實踐中得到的方法。我認為，不管這麼減肥，主食多樣一定要吃好。人是鐵，飯是鋼。根據自己食慾大小，吃到適度飽是必須的。少吃不行，不吃更不行。一般來說，一天三餐不可少。現在條件好了，主食多樣化對調節能量很重要。不要只吃一種主食，可以粗細合理搭配。不要只吃蔬菜，不吃或少吃主食。多吃點蔬菜不能太多減少主食。另外，僅從吃米飯吃蔬菜上減肥是不夠的，主要還要靠活動量。用活動量來調節吃食，可能效果會更好。好多人沒有啤酒肚，不胖不瘦，長期來保持正常體重，適度的活動加合理的吃食是條經驗。我回老家農村，結伴走路成風，看看他們身材都不錯，挺有精神。我問起他們，他們說吃食也很重要。所以，想減肥，活動和吃食兩者都不能偏頗，要學會平衡。以上是日常生活中得到的一點經驗，不一定對，也可能錯誤理解了題主的問題，請各位友友們多賜教。
杜銖寶
當然是米飯嘍，蔬菜熱量低！但是油炸類的蔬菜比米飯熱量還要高，比如燒茄子，都是油！我也在減肥，你可以看看我每天更新的減肥餐！
減肥首先就是控油，而不是控制量，所謂的節食
就算你吃半碗米飯，配上幾大塊紅燒肉，也是長肉！
先斷油，用紅薯等粗糧代替主食
一個星期以後你的口味就變清淡了
慢慢的食量就自動減少了
一個月瘦個20斤沒啥問題
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