最愛杭州特別邀請大渝火鍋
擔任本次評選評審團名譽團長
下面，有請本次評審團名譽團長
大渝火鍋！
本次評審團名譽團長大渝火鍋
21:00-凌晨2:00夜宵點也開始營業了！
加班之後終於可以吃大渝火鍋放鬆一下了！
而且還有超級給力的折扣
除了折扣給力
大渝火鍋的環境也非常用心
中國園林式的漏窗隔斷，通透明朗
既能保障客人的隱私
又能適當保持環境透亮
精巧的新中式燈罩
暖光傾斜而下，充滿了溫馨感
調料臺上有十幾種可供自己隨心搭配
牌子上還很貼心的寫著推薦搭配的方法
反正小愛吃火鍋，調料從來是三碗起步！
好了，趕緊跟著小愛來看一下
超火的大渝，到底有啥好吃的菜品和秘訣！
大渝火鍋的底料
可是花了300萬不斷試驗而出的
一鍋三味，紅湯、清湯、菌湯，各有特色
紅湯由重慶石柱紅辣椒、四川茂汶的花椒
連成都空運來的牛油都是愛你的形狀
店員小哥兩包辣油往下一放
噗嚕嚕沸騰的紅湯鍋
空氣裡一股牛油的香氣
啊～魔鬼辣…真的很夠味！
光是聞聞就想立馬開吃！
清湯由大骨久熬而成
非常適合想要養生的你
菌湯由雲南上等野山菌、大筒骨和老母雞
一起熬煮8小時，超級滋補！
這個菌湯鍋是可以直接喝的！
吃火鍋前來一碗，鮮美暖胃
重點是，菌湯無限供應！
這樣三味合一的經典鍋底，只要69元！
想想，要是我們一群5個小夥伴去吃
人均一杯奶茶的錢都不用！
就能享受到三味鍋底！美滋滋！
川味火鍋，對於小愛來說
首點的一定是火鍋三寶！
這道是大渝火鍋的鎮店之寶
也是每桌必點的招牌菜
從成都空運而來
只選用葉瓣部分，寬大、新鮮
“毛肚不好吃就退貨“底氣十足的口號
直接反應了大渝對他們家的毛肚有多自信！
涮毛肚有一句口訣：七上八下
涮完的毛肚表面油亮潤澤
點點絨狀的突起物使得表面凹凸不平
更加易於吸收湯底的香辛氣味
特屬於內臟的腥燥氣味，也化為無形
蘸上毛肚的專用配料：
花椒麵、蒜泥、蔥花、原湯
爽到一片一片根本停不下來
大渝火鍋的鵝腸
選用的都是一年以上東北老鵝
通過先進的生物酶解技術對鵝腸進行深加工
口感更加脆嫩
鵝腸，給你們看一下
新鮮的彈度
鵝腸寬大肥厚、肥美彈韌
在辣鍋裡涮個八秒
裹滿辣油，蘸上幹味碟
混著辣椒麵，入口爽脆柔韌
色澤明亮，肥美，賣相非常誘人
相較於豬黃喉，牛黃喉更脆，不易老
每一塊牛黃喉上面都細細切好了菱格花紋
更加吸汁吸辣
只要涮30秒就足夠入味
質地脆爽，柔韌彈牙
美極鮮蝦滑，精選青蝦
純手工製作，放在竹筒裡
服務員還會親自幫你下滑，非常貼心了！
紅鍋蝦滑麻辣鮮香
白鍋蝦滑原汁原味
細嫩鮮美、勁道彈牙
好吃到瘋狂打call！
烏雞有著滋補益氣的獨特功效
配上一碗熱氣騰騰又滋補的菌湯
是冬日裡最佳的滋補搭檔了
涮過的烏雞卷口感嫩滑
不管涮多久，都不會有雞肉的柴感
涮火鍋，沒有羊肉怎麼能行？
大渝的羊肉片的極薄
紅白相間的紋理清晰可見
見過最可愛的粉色
大概除了人民幣，就是大渝的羊肉了
在鍋中涮上幾秒就能吃
醇厚的牛油包裹著羊肉片
一口塞進嘴裡，滿足感十足！
郡肝，也就是人們常說的雞胗
本身郡肝不易咀嚼
但大渝貼心的切成小塊，串上竹籤
讓美味，變得更加容易享受
顆顆郡肝都是提前在
碾碎的幹椒中揉滾過一遍
醃製絲絲入味
辣鍋裡一涮，更加入味
“100克午餐肉中至少還有85克純豬肉”
選用新鮮小土豬肉，口感鮮美
入口還能咬到一顆顆飽滿的肉粒，嚼勁十足
黃瓜，即便是麻辣的，也有一絲清爽的口感
黃瓜切成薄片，在辣鍋裡一燙就能吃
葷素搭配，營養均衡！
當然了，養生少男少女們可以在清湯鍋裡涮
不需要搭配任何調料，天然美味！
外殼酥脆，內裡軟綿
上面勺上紅糖
甜滋滋的口感，還很解辣
這麼好吃的大渝火鍋
杭州西溪印象城夜宵開業
21:00-凌晨2:00夜宵點也能吃到大渝了！
加班之後終於可以吃大渝火鍋放鬆一下了！
從1月11日開始，一整個2019年！
大渝火鍋夜宵全場菜品6.8折！
這是要承包我2019年夜宵的節奏啊！
還等什麼？
快跟小愛一起去大渝吃火鍋了！
杭州西溪印象城店
浙江省杭州市餘杭區五常大道
西溪印象城購物中心BM22
☎0571-89057277
杭州蕭山銀隆百貨店
浙江省杭州市蕭山區
市中心路288號銀隆百貨B座4層
☎0571-82693877
杭州黃龍恆勵大廈店
浙江省杭州市西湖區
黃龍路5號恆勵大廈二樓
☎0571-85025558
(裝修升級中)
福利一
杭州西溪印象城店&杭州蕭山銀隆百貨店
常年午市夜宵菜品6.8折
午市時間:週一至週五13:00—15:00
週末及節假日13:30—15:00
夜宵時間:21:00—02:30
福利二
①精選文末30條走心留言；
②添加小編號：ihz2017,
隨機抽20位；
送大渝火鍋100元代金券1張
留言截止時間
2018.12.4中午12：00
你吃火鍋的必點菜是什麼呢？
