焦作市酒店餐饮业协会领导来博爱调研

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焦作市酒店餐饮业协会领导来博爱调研


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焦作市酒店餐饮业协会领导来博爱调研


(图 文:何世国)

4月17日上午,焦作市酒店餐饮业协会领导来到博爱,与部分博爱餐饮企业负责人在屠王大骨头饭店进行座谈,调研餐饮企业在新冠疫情之后的开业复工情况。刚装修好并开业的大骨头饭店老店漂亮整洁,以全新的面貌迎接客人。

焦作市酒店餐饮业协会常务副会长兼秘书长侯向学,厨师专业委员会会长赵章纪,副秘书长赵治国参加座谈会。市酒店餐饮业协会副会长、博爱县餐饮业协会会长、沁园春大酒店负责人王军,市酒店餐饮业协会副会长、博爱县餐饮业协会常务副会长、屠王大骨头饭店经理杨应芬,博爱县餐饮业协会副会长、同乐饭店经理梁长花,博爱县餐饮业协会秘书长何世国,城北水席园负责人杜小波,老田扯面负责人李小军等到会汇报了有关情况。

座谈会主要讨论了这次新冠疫情过后,博爱县餐饮企业开业复工情况及存在的问题。博爱餐饮界人士汇报了目前存在的种种困难,特别汇报了餐饮企业普遍存在的停业损失较大、业务接待不足、员工队伍不稳定、部分企业因业务和资金等困难还在停业、无力进行内部环境改造等问题,请求上级协会考虑企业因停产损失需要减免租金等诉求,予以有力度的协调。

市酒店餐饮业协会领导认真听取了大家的意见,传达了省市餐饮协会关于进一步规范标准、提升质量、改进餐饮服务的意见,希望各企业在地方主管部门的支持下,积极创造条件,努力克服困难,争取全面复工复产。领导们参观了屠王大骨头饭店,对杨应芬投资八十万元全面装修店面和餐间、改造后厨、提升老店形象等做法,给予了充分的肯定。

焦作市酒店餐饮业协会领导带来并颁发了河南省餐饮与饭店行业协会表彰的2019年获奖牌匾与证书。在1月份召开的河南省餐饮与饭店行业表彰会上,博爱县沁园春大酒店荣获河南省餐饮住宿百强企业,屠王大骨头饭店、城北水席园分别获得“建国70周年突出贡献企业”,同乐饭店梁长花获得金爵奖,老田扯面李小军、景亮杂拌程敬亮、毛六浆面丁春玉获得金鼎奖。这是博爱县餐饮企业近年来获得最多、档次较高的奖项,代表了全县餐饮服务的质量与水平。

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