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(1)品種 大棚和小環棚栽培的一般都選用嘉配3號、嘉配5號、湘研系列、新豐4號等品種。露地栽培的大多選用茄門椒、上海甜椒和羊角椒。作為加工辣椒用的則選用線椒(又稱辣線)。 (2)育苗 育苗方法有熟土育苗、河泥塊育苗和營養缽育苗等數種，但以營養缽育苗為好。方法是：先將種子播種在大棚的苗床內，出苗後，有1—2片真葉時移栽到營養缽中(營養缽是用塑料薄膜做成直徑10釐米、高10釐米的圓筒，內放培養土)。幼苗移入營養缽後置於大棚內，套好小環棚保暖，同時加強溫、溼度的管理，方法與番茄育苗相同。 育苗的播種期因栽培方式不同而異。大棚栽培的一般在11月初，小環棚栽培的在11月中旬，露地栽培的在11月下旬至12月初。每667平方米用種量為30～50克。 (3)整地 除選擇高燥和排灌方便的土地外，還要選上年不種茄果類蔬菜的田塊。前茬出地後，及時翻耕、曬白，每667平方米施腐熟有機肥3 000千克和蔬菜專用複合肥50千克作為基肥。做成寬1.5米(連溝)的深溝高畦，然後噴除草劑，蓋好地膜。 (4)定植 大棚栽培的定植時間在3月初；小環棚栽培的定植時間在3月底至4月初；露地栽培的定植時間在4月下旬。 定植密度根據品種而不同。雜交種株7a64e59b9ee7ad9431333339666637距為33～40釐米，甜椒為30釐米，羊角椒為33釐米，每畦種2行。 定植要選晴暖無風天氣進行。定植前按株距放苗，要注意保持苗缽完整、不傷根系，定植深度以子葉與畦面相平為宜。地膜穴洞口一定要封嚴，以達到保溫、保溼目的。定植後及時搭小環棚，加蓋無紡布和薄膜。 (5)田間管理 定植活棵後進行鬆土、除草，並加強肥水管理。大棚和小環棚栽培的要注意保溫和通風，方法與番茄栽培相同。追肥要輕施、勤施，特別是前期不能施重肥，每次每667平方米施尿素5千克，到7月下旬左右，則要施一次重肥，以防植株早衰。用地膜覆蓋的，在定植前要施足基肥，到門茄採收後開始追肥，中、後期再追施2次。 甜椒怕澇，故要做好清溝理溝工作，爭取雨後不積水。在乾旱期間，要適當澆灌，保持土壤溼潤，以免土地因乾旱龜裂而傷根。高溫來臨(一般在7月下旬)前，用麥稈等覆蓋地面，或在大棚上覆蓋遮陽網，以降低地溫。小環棚栽培的在定植後要注意保溫，以利幼苗早發棵，爭取提早採收，但也要注意通風，保持穩長。 為害辣椒的主要病害有疫病、炭疽病、病毒病和白星病等，可用75％百菌清、70％代森錳鋅或25％瑞毒黴等藥劑防治。為害辣椒的主要蟲害有蚜蟲、小地老虎、煙青蟲、茶黃蟎等，可用2．5％溴氰菊酯、10％一遍淨、l％殺蟲素、73％克蟎特等防治。 (6)採收 辣椒多數是以青的嫩果食用，故只要長至一定大小都可採收，但青椒以果皮濃綠、較硬且有光澤時採收為最適宜。前期果適當提早採收，以免影響植株生長，中、後期果長到一定成熟度後採收，以提高品質與產量。 甜椒每667平方米產量l 500～2 500千克；羊角椒每667平方米產量為2 000千克左右；而線椒每667平方米產量為1 000千克左右。 (7)留種 辣椒容易退化，特別是上海甜椒，必須加強選留種。首先要建立留種田，然後進行單株選擇。選具備本品種特徵特性、生長健壯、無病害的植株，插上標記作為種株，種椒上所收的種子作為明年大田生產用種。另外，在種株上選擇其中最優良的單果，分別採收種子後作為來年留種田用的種子。這樣年年精選可防止退化，提高純度。 每667平方米種子產量約40千克。可使用l～2年。
農村滔哥
大家好我是三農知識小能手，很高興來解答你的困惑，今天我來講講關於朝天椒種植過程中遇到的問題
一、選種。根據近幾年栽培品種的發展，結合市場需求，選擇相應的早熟、抗病、高產品種。一般10克種子，撒施1-1.2平方米。
二、苗床選擇。選地勢平坦背風向陽，排灌方便，且近三年未種過茄果類蔬菜的肥沃壤土。每20平方苗床需充分腐熟的圈肥50公斤，磷酸二銨或優質複合肥1.5-2公斤，翻耕打碎混勻整平做畦。
病防提示：如果大面積育苗，為預防根腐病等土傳病害，建議整地用肥混參”哈茨木黴菌“，比例：5公斤/袋/畝。如果苗床已經整好，可以在苗期衝施，方式：5公斤/袋/畝，大桶稀釋後衝施或滴灌。
三、預防苗期病害。可用噻蟲.咯.精甲5-6毫升對水4-5斤左右，播種後用一半藥均勻噴施在種子上，蓋土後用剩餘藥劑均勻噴施在蓋種土上，可噴施10平方米左右，可以有效預防苗期病害的發生。
四、防治雜草。可用20%”敵草胺“2毫升兌水2斤左右，蓋土後均勻噴施7-10平方米苗床，可有效控制禾本科雜草。
五、苗床管理。
1、溫度管理。出苗前苗床溫度應保持白天25-30℃，晚上15-18℃，待有50%幼苗出土後，可於下午4點將地膜除去，以便幼苗生長。苗出齊後注意放風，早9點後可揭開苗床兩頭，用支撐物撐起，下午3點前蓋好風口，控制好溫溼度，防止出現高腿苗。當陽光過強，棚內溫度超過30℃以上，應加大放風量，以防燒苗。定植前10-15天，應逐漸加大通風口煉苗，以免徒長。
2、肥水管理。出苗前，每天早晨拍震拱棚膜，使薄膜上水珠歸還土壤。當幼苗2-3片真葉時，如土壤乾旱可用噴壺噴水。4-5葉時如干旱可避開中午高溫時段澆小水，澆水後應注意加大放風量，如棚內出現高溫高溼環境，可能短短三兩天時間，會誘發苗期炭疽病等病害的發生，導致幼苗成片發病死亡。
在辣椒育苗期：
1.如苗床土施足了底肥，育苗階段一般不追肥，可用“普特康”等葉面肥配合”噻蟲.咯.精甲“噴淋，即可壯苗又可預防苗期病害。
2.如果苗床土底肥不足，幼苗纖弱，可用少量優質衝施肥“甲殼素”隨水衝施，作為提苗肥，嚴禁撒施，特別是尿素。
六、移栽前病蟲害防治。辣椒移栽前是病蟲害防治的一個關鍵時期。辣椒移栽前2-3天，建議噴施“噻蟲.咯.精甲”20毫升+“普特康”20毫升/桶水（35斤）。噴淋10平方米左右的苗床（注意：噴後及時用清水噴淋一遍）。
不僅可有效預防疫黴、根腐病發生，還可長時間防治辣椒上蚜蟲、薊馬等害蟲的為害，減輕病毒病的發生，且辣椒緩苗快、根系發達、生長健壯。
以上就是關於朝天椒種植過程中常遇到問題的預防治療的一些方案，希望能給大家解決困惑。當然了，具體問題還得具體對待，如果遇到一些解決不了的問題還得請當地的農業專家實地考察，來正確的解決問題。
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三農知識小能手
可以的，促進發芽分化抗病保花保果防落葉（展三不落葉）
朝天椒又稱小辣椒，是一種優良的經濟作物。由於其市場需求旺盛，成為了眾多農戶首選種植作物。那麼，朝天椒什麼時候種植呢？朝天椒種植方法有哪些呢？下文為大家詳細介紹了朝天椒種植時間和方法的相關知識，供大家參考。
朝天椒種植時間
一般在3月中旬左右，選擇連續晴天無風的日子，在上午播種。 華北地區，春直播一般在穀雨前後播種，選擇晴暖天氣播種。行距為40釐米左右，播深為2釐米，播種深淺要一致，下籽要均勻，在播種溝上面覆土，注意保墒。
朝天椒種植方法
1、品種選擇
選用株形緊湊、結果量多、果實簇生、果色深紅髮亮、果實成熟快而整齊，果肉含水量低，幹椒率高、辣度高、商品性好，適宜本地區栽培的品種。如日本三櫻椒、新一代三櫻椒、矮棵簇生子彈頭、天宇三號等。
2、播種育苗
播前將種子暴曬2～3天后進行浸種催芽，先把種子放入50～55℃的溫水中浸種，保持水溫，同時攪拌15～20分鐘後撈出，再把種子放入10%磷酸三鈉或0.3%的高錳酸鉀溶液中浸泡20分鐘，撈出洗淨藥液，然後用乾淨白紗布包好，在25～30℃環境下催芽，當80%的種子露白時即可播種。多采用小拱棚育苗，有條件的可採用大棚育苗，苗床要求選擇疏鬆肥沃沒有種過辣椒的地塊，結合翻地每10平方米施入優質腐熟農家肥200千克、尿素0.5千克、磷酸二氫鉀0.1千克，並用50%多菌靈可溼性粉劑100克做土壤處理。播種時間為3月上中旬，在播前當天灌足底墒水，播後均勻覆蓋0.5～0.8釐米厚營養土後扣棚壓嚴。
3、培育壯苗
培育壯苗的關鍵是加強苗床管理，進行煉苗壯根。椒苗粗壯、根系發達是朝天椒高產穩產的基礎。在育苗前期和中期以促為主，前期做好保溫防凍，促進早出苗、出全苗；中期合理調節溫溼度，防止燒苗，促進苗生長；後期放風煉苗，控制灌水量，防止徒長，提高幼苗適應性，促進花芽分化。2～3片真葉展開時進行定苗，稠密處一定要疏苗，如果苗量大生長擁擠，用不完的苗不疏掉也如同雜草，所以一定要疏苗，並結合疏苗拔除雜草，注意保護根系避免傷根過重。
4、施肥整地、合理密植
朝天椒在定植前應做好施肥整地，田間多施農家肥做基肥，以增加土壤有機質含量。麥套椒移栽前壟上每667平方米應撒施優質幹雞糞500千克。朝天椒品種一般株形緊湊，適於密植。在一定範圍內密植，不僅可以增加株樹，提高單位面積產量，還可以防止倒伏。每667平方米可定植11000株左右，定植深度4釐米左右較適宜，定植後澆定植水，隔7～10天淺澆緩苗水。
5、科學管理肥水、提高椒果質量
結合澆緩苗水，早施輕施提苗肥，每667平方米可追施10千克尿素，然後中耕、蹲苗。朝天椒以採收成熟果實為目的，追肥除氮肥外，還應重視磷鉀肥及微肥的施用，應特別注意葉面噴施硼錳鋅等複合微肥，可使葉片深綠、植株健壯，防止落花落果，麥套椒在麥收後每667平方米要及時追施硫酸鉀型複合肥40～50千克。椒果開始變紅後，要控制澆水，以促進果實成熟，遇大雨時應控制旺長，否則植株貪青瘋長，降低果實質量。
6、用低毒生物農藥防治病蟲害
目前，人們都開始注重養生，對綠色有機食品普遍喜歡，使之價位高、銷售快。因此對辣椒的病蟲害的防治要儘量採用低毒生物農藥，以保障產品質量安全。對病害可選用多粘類芽孢桿菌、菜豐寧、農用鏈黴素、新植黴素、武夷菌素等抗菌素類農藥交替防治。對蟲害可選用蘇雲金桿菌、核型多角體病毒、阿維菌素、蔬果淨、苦參鹼等生物殺蟲劑和土法的草木灰、大蒜汁、辣椒水等進行防治，堅持做到預防早治，將病蟲害控制在初發期，減少危害降低損失。
