今天分享一款簡單又易做，而且不容易失敗的小甜點，沒錯，就是雞蛋布丁啦，而且是在蛋殼裡的喲
特別受小朋友們的歡迎呢，而且所需要的材料也都特別的簡單易得[嘿哈]首先我們準備：兩個雞蛋、180ml純牛奶、2湯匙白砂糖〖有細砂糖的就用細砂糖哈〗[調皮]準備6個空蛋殼，還有就是錫箔紙
將雞蛋、牛奶、白糖混合攪拌均勻，最好將糖攪拌融化，用過濾網過濾一遍，放旁邊備用即可
將雞蛋的小頭部分敲碎，注意力度啊[捂臉哭]不要敲太重了，把蛋殼敲碎就沒有用了，然後將蛋清和蛋黃倒出，用剪刀✂️將蛋殼剪圓，清洗乾淨備用就好啦【沒有這麼多雞蛋殼的可以平時做菜用到雞蛋的時候留一些空蛋殼下來，等有了再做[捂臉哭]】
接下來就是將雞蛋殼用錫箔紙包裹住，準備烤箱烤，因為這邊家裡沒有烤箱[捂臉哭]所以我就直接才用蒸的方法啦，中間那個紙盒是為了讓周邊的雞蛋保持穩定，我真是太聰明瞭準備好之後就裝入準備好的雞蛋液，再在鍋中倒入三分之一的水
準備好之後直接開中火蒸5分鐘左右即可出鍋啦
雞蛋殼裡的雞蛋布丁就做完啦[冒心心]是不是很簡單，如果用烤箱加熱的話，也一樣需要隔水加熱哈，時間的話跟烤蛋撻的時間差不多，不過每個烤箱的性質不一樣，時間大家自己把握一下
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