分享一道桔子馒头的做法,早饭再也不犯愁,小孩子的最爱!

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导语:分享一道桔子馒头的做法,早饭再也不犯愁,小孩子的最爱!

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针对早饭这关键的一餐,人们不但是要吃也要吃得好,许多人到早餐会挑选吃馒头,虽然是比较健康,可是针对小朋友而言这却一些太过淡而无味,假如要想小孩很乐于接受吃馒头,便必须人们用上小窍门,我总会换着花式给孩子蒸馒头,山药馒头、紫薯馒头亦或是各种各样不一样造型设计的馍馍,桔子馒头就是我经常会做的一种,将馍馍配搭胡萝卜汁制成橘子的造型设计,那样做的馍馍常吃还能够维护视力,关键是颜值爆表便能非常好吸引住小孩的专注力,小孩一口一口吃得非常香,所以说要想小孩接纳一样物品,只必须用上小技巧便可,在闲暇时蒸一锅桔子馒头,一星期的早饭都无需犯愁。

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桔子馒头:

预留食物:小麦面粉250克,红萝卜1根,白砂糖10克,发酵粉3克;

制作过程:第一步,最先提前准备一根红萝卜,将其细心清理整洁后,将红萝卜切割成块,随后放进在多功能料理机中,再加少量的水,将其弄成胡萝卜泥,做好的胡萝卜泥盛出在碗中;

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第二步,再加点白砂糖、小麦面粉和少量的发酵粉,先用筷子拌和至沒有粉剂的情况,随后再用力搓成一个光洁的面糊,盖上一张保鲜袋,将揉好的面糊挪到在较为溫暖的地区刚开始发醇;

第三步,待将其醒面至原先的二倍大时,就可以将面糊挪到在砧板上边,搓揉一会儿后,将其分为尺寸适度的重庆小面丸子,滚成球体状,小面糊的表层必须确保是略微不光滑一点,更为真实;

第四步,如果不不光滑,便可以用一个整洁的纯棉毛巾包起来绵软的球体,便能够出現不光滑的表层,先后将全部的都解决好,随后在每一个小球体的正中间戳一个小孔,在锅中添进水;

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第五步,凉水放进桔子馒头刚开始煮制,类似二十分钟的時间就可以,煮制馍馍的全过程中,提前准备点橘子叶,将其清理整洁沥干水分,待将馍馍煮熟后熄火,焖五分钟,就可以取下,将叶片擦在馍馍正中间的洞中就可以。

小结:红萝卜本身的使用价值十分高,在其中带有丰富多彩的微量元素,在这里在其中更为突显的就是带有的维生素D,不但是能够推动小孩人体骨骼的生长发育,并且还能保护视力,保持一切正常的眼睛视力,因此有小孩子的家中,平时常常给孩子吃胡萝卜是很好的,当然很多人小孩子都讨厌吃胡萝卜,所以我便会将其配搭小麦面粉制成馍馍,還是橘子造型设计的,小孩看过便非常喜爱,一口一口吃得香,那样搞好的桔子馒头,营养成分美味可口还身心健康,在闲着没事没事的情况下蒸上一锅,一周的早饭都无需犯愁了,我们家小孩每天吵着要吃。

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烹制小窍门:

1、红萝卜再加少量水弄成泥就可以了,能够将小麦面粉、发酵粉混和好后添加胡萝卜泥,还可以反着来,依据本人的习惯性做就可以,在其中添加白砂糖,不但能丰富多彩口味,并且还可推动发醇;

2、面粉发酵必须发挥特长,冬天能够放到暖气片上或是是电褥子上,全是非常好的挑选,由于要做桔子馒头,橘子的表层本就较为不光滑,因此以便更为真实,人们可以用纯棉毛巾来实际操作;

3、做馒头的情况下,凉水上锅蒸,类似二十分钟的時间就可以了,馍馍蒸熟后别着急着取下,熄火焖一会,能够确保馍馍的口味及其表层总不回缩。

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