有人說,白河人過年太俗了

有人说,在白河过年是在忙碌中开始,在忙碌中结束。其实除了忙碌,仍有许多传统风俗保留在白河地区,和飞逝的岁月洗礼,在时光流转中保留一份质朴真切的美好。

大概也只有在这时候,仓上才表现出它最张扬的一面。浓烈的年味儿,从踏入农历腊月就开始了。菜市场是最先“闹腾”起来的。自制豆腐、豆芽、熏豆腐干、干豇豆、泡酸萝卜......在这时候都刷足了存在感。各家准备换上的新对联,大门口的红灯笼,贴着门的年画,再买上瓜子、花生搭配各种糖果,迎接新年的到来···

有人说,白河人过年太俗了


从“办年货”开始,到“闹元宵”结束,整年的热闹和盼望全在这一个多月里。

- 置办年味 -

腊月间,农家就开始杀年猪、吊甘蔗酒,一片磨刀霍霍向猪羊的场面,熏腊肉、熏腊肠......忙的热火朝天,家家户户都在准备属于自己家的年味。


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- 蒸馒头 -

除夕前的一两天,就得开始准备主食过年了,蒸馒头、杀鸡、炸鱼、磨魔芋、做豆腐......忙的热火朝天,家家户户准备过年的吃食,其中最首要的就是蒸馒头,用面粉做皮,炒上各种哨子,蒸制成各式各样的馒头。


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- 炸菜 -

炸红薯丸子、炸排骨、炸蒿子团、炸春芽等等都是团年饭桌上不可缺少的美食。丸子是圆的,象征团团圆圆。


- 贴对联 -

大年三十,除旧岁迎新春,新的一年就来了。在白河仓上,吃完早饭,一家人就开始忙着贴对联,贴年画,挂灯笼,整个家里张灯结彩、贴的红红火火,红红火火代表着吉祥喜气之意。

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- 团年饭 -

每年除夕,不管相隔千山万水,白河仓上人都必须回家过年。大年三十,全家人围炉吃团圆饭!红薯丸子、炸蒿子、豆腐、馒头都会出现在餐桌上,大家享受舌尖上的美味,享受团聚的幸福时刻。

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- 祭祖 -

按照当地的风俗习惯,每年的腊月30都要到祖坟上去祭祖,大年三十下午要“送灯”,家中男丁要到家族坟地烧香、点蜡烛。大意是告诉地下的祖宗,要过年了,请祖宗保佑来年丰衣足食,人丁兴旺。


- 拜神 -

大年三十晚上,很多人都会去财神庙、蔓营寨、庙山寨等去祈福,祈求神仙保佑一家人在新的一年财源滚滚,身体健康,平平安安!


- 守岁 -

守岁是从吃年夜饭开始,一夜不睡,以迎候新年的到来。这顿年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜。守岁的习俗,既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情,又有对来临的新年寄以美好希望之意。晚上一家人在一起烤火守岁,谈谈过去和将来,古称谝古今。

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- 除旧迎新 -

大年初一早晨,先放爆竹,叫做“开门炮仗”。有的到了凌晨12点就开始放,爆竹声后,碎红满地,灿若云锦,称为“满堂红”。这时满街瑞气,喜气洋洋。

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- 包饺子 -

放完鞭炮,仓上人就开始吃饺子,

是北方人的习俗。初一吃饺子,取“更年交子”(来年交好运)之意,大年初一吃饺子则是为了一年交好运。


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- 拜年 -

大年初一,代表新的一年。在白河,是拜年日子,但白河人最喜欢初一初二,一般这个时候女儿女婿将要回娘家看望自己父母,而晚辈则要给舅舅拜年。

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- 管人日 -

正月初七是“人日”,传说是女娲创造人的日子。在这天,白河人会放鞭炮庆祝。各单位也是正月初七开始上班,人们投入到生产和生活中来。

- 闹元宵 -

正月十五,元宵佳节,传统习俗出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵等。此外,不少地方元宵节还增加了耍龙灯、踩高跷、划船、扭秧歌等传统民俗表演。

有人说,白河人过年太俗了

辞旧迎新,顾盼来年。

Any way,在过去的一年中,我们每个人都经历了许多来自生活的挑战,凡此种种或辛苦或煎熬,或心酸或微笑。却因为心怀故乡,因为这些祖祖辈辈流传下来的祝福和寄托,给了我们这个机会去暂时地忘记这些纷纷扰扰,给了我们去从新出发的时间和力量。

我们在此恭祝大家,新春快乐!


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