大家好,你们的小吃货丸子酱又又又上线啦!
好久不见是不是分外想念呢?
最近丸子酱参加了一个全国的大项目,就是“养猪计划”,快告诉我,你们胖了几斤?
别说没胖,没胖的请出去。
反正丸子酱看着自己的粗壮小胳膊,晃动的拜拜肉,就恨啊,恨没有多吃点!!!
丸子酱怎么完成这个亿人的养成计划的呢?
就是深夜里,看吃播,看美食节目,最后总会看冰箱的。
今天就跟着丸子酱来看一看日本闻名已久的拉面吧!!!
丸子酱十足一个拉面脑袋,兰州牛肉拉面,美玲拉面已经不能满足我了,自从去过日本,吃过日式拉面以来,就深陷拉面潭不能自拔。
下面就给大家介绍八家有名的日本拉面店吧!等到日本春暖花开时,大家一起放开了吃,连我们的全民偶像张文宏张医生都建议大家不要减肥,现在不是减肥的时候,要多补充高蛋白的食物,提高免疫力,所以就放开腮帮子吃吧!
第一家:自家制面NO.11
地址:东京板桥区 大山金井町14丁目1番
这家拉面的精髓之处在于10个小时的精心熬制,浓缩了猪肉美味的浓稠汤底,在配合自家做的充满韧劲儿的粗面条。
说到粗面条,那真的是美味啊,吃在嘴里丰满而充实。
而且面的分量是普通拉面的3倍之多,有足足的350克呢,喜欢拉面的同学可以大快朵颐。
除了面以外,猪肉更是重点,厚度让人感动。再点缀上蒜末,还有店里面准备充分的调味料,真的是给这一碗面增光增彩。
第二家:拉面严哲
地址:东京新宿区西早稻田1丁目10番4号
这家有名的拉面是鮪塩
AND 丸肠面(俗称大肠面)
如果想要两碗都吃到的话,就要带上小伙伴了。
在日本有一个传统,对于喜欢吃拉面的小朋友们可以“连食”,就是一次性吃两碗。这个在中国来说,没问题,吃十碗都没问题,但是在要求严格的日本就需要注意了。
如果因为你单纯想多吃一碗面,而不是必须的为了解决饥饿吃面的话,是不被允许的。(道德上)。
所以吃货们想要连食的时候需要计算好时间,吃完一份面的时候,正好第二份面做好了端上来,这样既节约了别人等待的时间,连着吃两碗面的时候也不会因为吃饱了而吃不下去。
是不是个严谨的国家才做出来的事情呢!
有点儿佩服,但是丸子酱感觉有点儿压抑,都没有自由了,太多规矩了。
ps:因为晚上看了大肠面,转天我就去吃了卤煮,嘿嘿嘿。
第三家:炙烤味噌拉面 八堂八
地址:东京目黑区东山1丁目11番4号
这家店有名的是味噌拉面。
为了让吃货们感受到味噌原本的味道,直接使用了味噌来制作。
如果喜欢味噌的小伙伴,这里简直就是天堂啊!!!!
第四家:饕黑㐂
地址:东京千代田区神田和泉町2丁目15番四连大楼3号馆1楼
这里有名的是酱油拉面。
汤底是由海带、蛤蜊、沙丁鱼干熬制而成,浓厚醇香。
汤面漂浮着上等的猪油,使得汤底更加浓郁。
吃面先喝汤,小伙伴们一定要尝一尝。
面条是自制手擀面,富有弹性和嚼劲儿。
第五家:Denny's
这是一家家庭餐厅,在日本有一种餐厅类型,可以供一家子去吃吃喝喝。
家庭餐厅的特点就是大众化,很多孩子们喜欢的食物,便宜又大腕。
这家有名的是四川风担担面。
担担面对于中国人来说在熟悉不过了,没想到在日本也挺有名的,可以跟麻婆豆腐并称。
第六家:凪
地址:东京港区芝浦3丁目1番30号terrace1楼
这家有名的是超级鱼干拉面。
小鱼干配上上等的拉面,哇哦,手动吃惊脸。没有任何鱼腥的味道,棒棒哒!!
第七家:鬼金棒
地址:东京都千代田区锻冶町2丁目10番9号
重点来啦,这家面以辣、超级辣著称。没想到吃不了辣的日本人竟然能够被这种变态辣吸引吧?
这家有名的拉面就是这道一点都看不出来面样子的拉面。
拉面是用肉和鱼熬汁,再加上味噌做成的浓厚的汤底,配上自主混合辣椒,葡萄山椒、四川花椒等调制而成。
不能吃辣的小伙伴们三思而后行,因为光看起来就狠辣,想想自己的胃口和~~
第八家:荻洼中华面春木屋
地址:东京杉并区上荻1丁目4番6号
这家面有名的是
中华拉面。简单纯朴的拉面,清爽的汤汁,但是味道却十分的惊叹。那么多年还能坚持下来,正是秉承了在不变中不断适应变化的时代。
拉面还是传承的拉面精神,而味道却时刻随着年代的变化而变化,与时俱进才是王道。
是不是已经饿得不行了呢?身边有没有方便面,拉面,乌冬面呢?
大家可以简单的做一道面食料理,来满足自己的食欲。
自己动手丰衣足食,简单干净又营养,即便是想要减肥的时候,看着图片,吃着减肥餐也可以呀!
希望大家喜欢丸子酱的辛苦总结,如果还想看的话,请给一个赞吧!!!
点亮我的心,温暖你我他!!!