今天我们就做一道简单的懒人焖饭。
首先我们需要准备的材料有:
①、腊肠1根（洗净，切成片备用）
②、毛豆300g（洗净备用）
③、干香菇8个（泡发好，再洗净，切成片备用）
④、胡萝卜1个（削皮，洗净，切成丁备用）
⑤、五花肉300g（洗净，切成丁备用）
⑥、盐，鸡精，老抽，黄豆酱各适量
⑦、葱姜蒜各适量（洗净，切成末备用）
步骤:
第一步、先把米淘好，翻入电饭煲备用。
第二步、锅中加入适量食用油，待油热后，倒入五花肉翻炒均匀，待五花肉炒出油脂，表面微黄时，倒入葱姜蒜末炒香。
第三步、再倒入香菇，胡萝卜，毛豆翻炒均匀，开始调味，加入适量盐，适量鸡精，适量老抽，适量黄豆酱，翻炒均匀，再加入平时煮饭时需要的清水，翻炒均匀。
第四步、待汤汁烧开，再倒入电饭煲内，再放入香菇，按在煮饭键上煮熟即可。
那么一道香喷喷的懒人焖饭就做好了，大家不想炒菜的时候就可以做哟。
分享到:
