​詹氏食品再曝食安隱患 多款棗製品違規使用防腐劑

中國網財經4月17日訊(見習記者賈玉靜 記者陳瓊)退市兩年後,詹氏食品因多款產品不合格迴歸媒體視線。4月15日,安徽省市場監管局發佈關於7批次食品不合格情況的通告,其中,安徽詹氏食品股份有限公司生產的3批次棗製品被檢出違規使用防腐劑。

通告顯示,合肥市包河區詹小貝食品店經銷的、標稱安徽詹氏食品股份有限公司(宣城)生產的蜜棗(涼果類)(分裝)、蘭花棗(涼果類)(分裝)、蘭花棗(涼果類)(散裝稱重)三批次產品經合肥海關技術中心檢驗脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規定。

據悉,脫氫乙酸及其鈉鹽是一種廣譜食品防腐劑,具有較低毒性。超量使用該添加劑或者其使用的復配添加劑中該添加劑含量較高,以及在添加過程中未計量或計量不準確均可導致脫氫乙酸超標。

公開資料顯示,安徽詹氏食品股份有限公司創辦於1995年,註冊資金2000萬,詹權勝擔任法人及股東,公司主營堅果炒貨食品的研發、生產和銷售。2014年10月21日,安徽詹氏食品股份有限公司在新三板掛牌上市,證券簡稱“詹氏食品(831219)”,後於2018年6月14日起終止掛牌。


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