一個平常的中午

雨大。

車往家的方向疾馳,雨水貼著玻璃窗,匯成扁狀溪流,源源不斷。天黑,風驟,樹枝在肉中揉成一團團的霧。前方汽車的尾燈,在水中紅火火地泅著。只是一個平常的中午,一個大雨天的中午。

如果是往日,到家門口,把鎖插進門孔,隨著清脆的響聲,急奔入廚房,擰開水籠頭,米下鍋,砧板響起。一定會使用統籌方法,在炒葷菜的當兒,“嘩啦啦”地把龍頭扳到最大,水花濺到前襟溼了衣服。米飯飄香時,菜也熟了。菜上桌,米飯粒粒白如雪,也端上了桌。急急喚女兒,或連續敲她房間的門,一陣急促的響聲後,我返回餐桌。低下頭,頭差不多埋碗裡,扒拉幾口,一碗飯就吃完了。等女兒坐到餐桌前,我的一餐就完成了。

這樣的中午,數不勝數。那些庸常忙碌的日子,盯著時間,和時間裡的每一分鐘。因為下午兩點開始上班,不好意思遲到的。

很多時候,很想教女兒做做飯,可我彷彿忙到沒有時間多和她慢慢地說。女兒對生活不挑剔,一碗煎得兩面黃得豆腐,一碗辣椒炒肉,紅油浸泡,就能吃得滿嘴油,連連說謝謝媽媽。後來她到初三,然後是高中,我發現她走在路上,懷裡都抱著書,就不再提要她做飯菜了。她十指不沾陽春水,本是窮人家,卻無奈養“嬌崽”。她把筷子在碗裡翻弄著,夾起一塊油豆腐,又返回去在紅油裡浸浸,我看了看她慢悠悠地享受的姿態,忍不住開口了,“媽媽小學的時候,就要幫家裡做飯,樅毛和杉枝點火……“正要滔滔不絕感慨,神情懷舊。“媽媽,杉枝是不是那種毛茸茸的,插門框上的,恐嚇小孩的東西。”不在一個磁場,沒法交流,我不想和她談論什麼是杉枝的問題。

一個平常的中午

這個中午,衝破雨陣,到家了。

“媽媽,飯熟了。”女兒在廚房裡出來。

桌上放著兩樣菜,一樣水煮白菜,一樣辣椒炒肉。肉沒切薄,一坨坨的,厚如紅燒肉丁。

我“哇”了一聲,把驚喜、驚訝、讚美的口氣全部融合在一個“哇”字上。“你嚐嚐,肉熟了嗎?”她小心翼翼又充滿期待地問。我忙不迭下筷,夾起一塊肉,邊嚼邊連連點頭。她上交的是一份十幾年來不曾上交的作業,我又怎麼能吝嗇自己的讚美呢。

白菜清淡,甘甜,保留了白菜的本味。色澤鮮豔,湯色清亮。對於新手來說,這是一份上上作品。

她還給我端上一杯茶,銀尖,綠茶。茶在手,玻璃杯裝,茶葉在水中片片舒展。我的心也在舒展。

以前每一次趕回來,邊做飯就邊為她擔憂。想著一個女孩不進廚房,沒有操持柴米油鹽醬醋茶的能力,長大了會不會餓著自己?即使不餓著自己,有一天要是她成家了,會不會成為一個懶姑娘呢?現在看來,做飯是不一定要媽媽教的,她好像天生就會。雖然還手生,但可以勉強應付。

“媽媽,我會在網上查做菜的方法,各種菜系,視頻很多。”飄來一句,。

“媽媽,我上大學去的東西不需要你準備,我自己網上買。”又飄來一句。

我點點頭,眼睛慢慢地溼潤了。

沒有長不大的孩子,只要不放心的母親。

窗外,雨停。溫暖的明黃,天地如洗。廚房傳來“嘩嘩”的水流聲,繫著圍裙的女兒正在廚房洗碗……

王小英

一個平常的中午


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