血脂異常是一種常見的疾病，簡單說，就是人體內脂蛋白的代謝出現了異常，主要包括總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇、甘油三酯升高和/或高密度脂蛋白膽固醇降低等。
而肝臟是人體最大的“化學加工廠”，簡單說，人體吃進去的食物，其中含有的各種營養素多數在肝臟內進行分解、合成代謝，如脂肪、蛋白質、碳水化合物等能量主要來源。
一般來講，食物中的脂肪經過消化吸收後，部分會進入肝臟，轉化為體內脂肪而貯存。
然而，當血脂代謝異常後，或是肝臟出了問題，因為肝臟為脂類吸收、消化、運輸、分解和合成的重要場所。
當肝臟出了問題，會影響肝功能，從而導致脂類代謝發生異常，時間久了，體內的血脂水平也會異常，比如膽固醇、甘油三酯水平升高，低密度脂蛋白膽固醇水平升高、而高密度脂蛋白膽固醇水平降低等，從而影響血脂代謝。
提醒：想了解自己的血脂是否異常，最好去做個血脂檢查！
血脂檢查是通過靜脈抽血後，主要檢查血脂各方面的一項檢查，主要關注4個指標——總膽固醇（TC）；甘油三酯（TG）；高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）；低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）。
切記，對40歲以上的男性、絕經後女性，最好每年檢測一次血脂，利於瞭解血管是否健康，從而有助於預防心腦血管疾病的發生。
勸你，控制好血脂，這3件事最好改掉：
1，酗酒
肝臟不僅是脂肪代謝的主要場所，也是酒精分解代謝的主要場所。
如果長期大量酒精，會增加肝臟的代謝負擔，嚴重會使中間產物乙醛滯留在肝臟內，損傷肝細胞，誘發酒精性肝炎，時間長了也會影響脂類代謝，發展為酒精性脂肪肝。
建議：控制酒精攝入量
俗話說“小酒怡情，大酒傷肝”，若平時能控制酒精量攝入，保證適量飲酒，成年男性每人每天酒精攝入量不超過25克為宜，女性不超過15克為宜。
2，長期久坐
長期久坐會使新陳代謝下降，也會使血液流動減慢，而血液中有脂類成分，這樣就會導致脂類不能及時得到分解，易以另一種形式留在體內，從而誘發肥胖。
而肥胖會使體內脂肪含量增加，達到一定體重，還會影響體內脂肪代謝，易誘發酒精肝，以非酒精脂肪肝為主。
建議：每週運動3-5次，每次達30分鐘以上
運動能促使體內新陳代謝升高，從而利於熱量消耗，對控制體重有很好的幫助。很多人為了減肥，都會選擇一些有氧運動項目，如慢跑、游泳、騎自行車等。
運動還能改善體內脂肪代謝，利於在脂肪肝未發展至重度脂肪肝時，而發生逆轉。
3，飲食以肉為主
人們的生活水平在提高，但對飲食結構上是否健康，沒有更深的瞭解。
有些人的飲食結構，以肉為主，幾乎頓頓都要吃肉，但現在的肉類主要以豬肉、雞肉、牛羊肉為主，不管是哪種肉，長期吃都會影響身體健康。
一方面會導致蛋白質攝入過多，不易分解代謝掉，從而轉化為脂肪滯留在體內；另一方面會使膳食纖維攝入不足，長期如此，會增加胃腸道的消化負擔，容易出現便秘。
建議：葷素搭配均衡
人在吃飯時，最好一頓飯是1/3主食、1/3青菜、1/3肉類的結構，便於記憶，也能滿足人體營養需求。
如果在三餐之外，出現了飢餓的情況，可選擇一些健康的零食，如水果類、酸奶牛奶類等，儘快不吃高脂肪、高膽固醇、高熱量的零食，如香腸、膨化食品、方便麵等。
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