【1】天倫裡的鍋煎清遠雞
鍋煎清遠雞，種草半年的一道菜。
難怪眾多口味挑剔的美食大v都滿意。
火候到位，外表大片酥皮，內裡依然有香嫩的肉，肉裡鎖著鮮美的雞汁，一口咬到底，三種層次的味道融合，鮮香得彷彿杭城冬季的溼冷退去，一個人在春日林間漫走。
頂上幾枚青綠的蔥段，鍋底鋪的一層蒜並不重口，只是借鍋熱給雞肉提香增鮮。
【2】奎元館的片兒川
1867年（清同治六年）開的百年老店。
回頭看，蔡廷鍇、梅蘭芳、金庸、竺可楨、蓋叫天、周璇這些大人物來過；
書生，草莽，僧道，商賈，皇公，兵寇，藥師，清伶人，遊俠兒，說書的，走鏢的，看相的......不知名姓的人也來過。
吃一碗片兒川，感慨如今面是人非，想起總管那句“老去的江湖”。
【3】龍翔橋臭豆腐
隆冬傍晚，河坊街頭，看三五成群的姑娘，捧一碗臭豆腐邊走邊吃
這滋味，譚家菜的魚翅也燒不出。
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