人稱“地石榴”,兒時常挖來吃,如今20元一斤,又是炒作嗎?

農村長大的朋友,兒時大多吃過野果,主要是那個年代的農村生活沒有現在那麼好,想吃零食、水果也買不起,或者是沒有,只能去野外採摘一些野果來吃了。像刺泡、羊奶果、桑葚、拐棗等,就是很多朋友兒時常吃的野果。

人稱“地石榴”,兒時常挖來吃,如今20元一斤,又是炒作嗎?

這些野果不僅不要錢,味道也十分的不錯,甚至比很多市面上的水果還要好吃,故而在以前的時候,野果可是很多農村朋友不可或缺的一種食物。

現如今農村生活條件也好了,不缺零食、水果吃了,但很多野果的身價卻越來越高了,變成了市面上的稀罕貨。下面筆者就給大家分享這麼一種野果,人稱“地石榴”,兒時常挖來吃,如今20元一斤,又是炒作嗎?

人稱“地石榴”,兒時常挖來吃,如今20元一斤,又是炒作嗎?

地石榴可能很多朋友沒聽過,這個名字是筆者家鄉這邊的叫法,它的學名叫做“野地瓜”,因其長得十分特別,故而在民間的俗稱有很多,除了我們這邊地石榴的叫法之外,還有地瓜泡、地果、地枇杷、滿地青、滿地香、地瓜藤、地膽紫、過山龍等俗稱,其中叫地瓜泡的地方比較多。

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地瓜泡在我國分佈的地區很廣,但主要集中在湖北西部、四川、貴州、廣西、雲南一帶,其他如湖南、江西、河南等地有是有,但比較少,所以很多朋友並不一定見過地瓜泡。

地瓜泡雖然是一種野果,但和其他大部分野果不一樣,因為它是一種埋在土裡的野果,並不是長在枝頭上,所以若是不熟悉地瓜泡的朋友,很容易錯過它。

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地瓜泡是桑科榕屬多年生落葉匍匐灌木,也就是說它是一種貼地生長的植物,在每年的4到6月份開花,開花後便是結果,幼果青綠色,成熟時淡紅色。不過它開花也十分特別,猶如無花果一般會將花序藏起來,只不過藏的位置不一樣,地瓜泡是將花序埋藏於土裡,故而其果實也結在土裡。

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可以說,找地瓜泡是一個技術活,因其藏在枝葉與地裡,不仔細翻找就會錯過。但是對於許多吃過地瓜泡的農村娃來說,再難都要找到,因為這地瓜泡可是一種十分好吃的野果,其味兒芳香四溢,甜香如蜜。所以在以前的農村裡,時常會見到這麼一種景象,那就是一群娃子蹲在草叢裡,得勁的翻找刨土,就是為了找到地瓜泡,筆者在兒時那會就常挖來吃。

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現如今隨著生活條件越來越好,很多人也不再去野外採挖野果來吃了,但這並不代表野果不受重視,有不少野果因其自身價值十分的高,被開發成了特殊的水果,如桑葚、拐棗、八月炸等,而地瓜泡也是如此,在很多地方,地瓜泡都被作為一種保健水果出售,價格還不低,在20元到35元一斤,這個價格也讓很多城裡的朋友感到疑惑,這難道又是炒作的水果嗎?

人稱“地石榴”,兒時常挖來吃,如今20元一斤,又是炒作嗎?

作為一個在農村長大的人,筆者覺得這個價格還算正常,其一,現在農村裡都會用農藥、除草劑之類的東西,野生的地瓜泡也是越來越少見了,想要靠挖野生的挖到可觀的數量拿到市場上去賣可不容易。

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其二,這地瓜泡雖然目前在我國的貴州、四川一帶已經有人工種植了,但是產量還十分的小,和那些動輒就幾十萬斤的蘋果、菠蘿、荔枝等水果相比,地瓜泡真的可以算是一種“稀罕水果”,所以“物以稀為貴”就是如此。

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其三,地瓜泡本身的營養價值也十分的豐富,部分營養物質的含量比蘋果、櫻桃、柑橘等水果高,不失為一種營養豐富的水果,而它不僅可以作為水果食用,還可以作為藥材使用,據《中華本草》所記載,地瓜泡可做草藥入藥,具有祛風除溫、通經活絡的功效。

所以可以說地瓜泡確實是種價值不錯的野果,也不算炒作,當然,在一些野生資源豐富的省份,又可能算吧。各位朋友,你們兒時吃過地瓜泡嗎?你覺得它的價格貴嗎?歡迎留言說出你的看法!


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