今天小编给大家分享一个超级简单的葱香发面饼，不用揉面，一次醒发，比面包还松软，非常适合做早点吃，首先称300g中筋面粉，面粉中加入4g酵母，用250g温水和面边倒边搅拌，水都倒入之后，咱从一个边缘顺同一个方向给它搅拌成大面糊，把这面搅拌至完全裹在筷子上这样就可以了。
盖上保鲜膜，醒发至两倍大，大面糊就醒发好了，软软的，现在这个面特别的软，我们在给他撒一点干面粉不需要去揉，咱也揉不了，咱给它拍扁，拿出咱的杆面棍给他擀平，大家看看那么粘的面，咱照样给他擀好。
咱这个面不需要擀太薄，擀好的面，咱给他刷点葱油，我经常用的四种油，胡麻油，豆油，菜籽油还有玉米油，抹好之后，咱们的边缘给他叠一下，往上折着，让他也沾点油，现在基本上就都沾上油了，有油的地方，他才不黏不黏，他才会有层次，有层次才好吃。
在加上葱花，这个葱花大家最好用哪种小葱或者香菜葱，有葱就必有盐，不然的话不好吃，咱这的人不需要撒太多吃的时候稍微有一点点的盐的滋味就好了，如果撒太多了，吃的就咸了，然后大家从一边卷起来，慢慢来咱这个大饼卷就卷好了。
刚才他还粘的不行，现在给咱成卷了，卷好的面团下成八个均匀大小的面剂，咱这个饼小，下好之后，大家他把这边缘给他封上，封好口之后，就对着它按扁，尽量不要让这个葱花漏出野外，露出的时候一烙他就糊了，作好的小饼压扁，不需要去擀，盖上湿布，二次醒发十分钟，电饼铛预热锅热后刷点油，因为咱那个小饼太嫩，如果不刷油，可能就给他烙糊，然后下入小饼。
小编觉得咱一锅给他烙四个，一共两锅，咱就给他捞完了，盖上盖子，大火烙，烙制电饼铛周围上气，此时这个电饼铛盖已经被顶起来，翻面后，咱盖上盖子继续烙，烙制电饼铛周围再次上去再翻开看一看，这个时候可以看到相当漂亮了。
咱现在这饼就熟了，烙至两面金黄，表面按压又回台，咱这个饼就熟了，全程大概三分钟左右的时间好了，好了现在可以出锅，葱香发面饼就做好了，这个表皮有一点酥吃了一半特别的蓬松暄软，而且葱香味十足，这样做小发面饼，非常好吃，如果大家喜欢的话，赶快试试吧，喜欢的朋友记得关注小编。
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