食材：
雞蛋2個 牛奶200g 白砂糖35g 低筋麵粉100g 可可粉6g 黃油20g 淡奶油200g 糖粉20g 奧利奧碎若干
做法：
1雞蛋中倒入解凍好的黃油( 微波爐熱1分鐘就行)、白砂糖、牛奶攪拌均勻
2篩入低筋麵粉和可可粉，攪拌均勻
3為了讓麵糊更細膩，用篩子過篩2-3次
4倒進圓形平底不粘鍋，平鋪薄薄的一-層面糊就行，開小火加熱，記得轉動平底鍋讓麵糊受熱均勻
5麵糊表面冒出泡泡就可以取出來了，單面煎即可，然後放在邊上讓餅皮冷卻，同樣的方法我總共做了8張餅皮
6淡奶油中加入糖粉，打發成白色的奶油
7餅皮相連排列在一起，中間塗上打發好的奶油，撒上奧利奧碎
8把圓邊折起來，然後像捲毛巾一-樣捲起來
包上保鮮膜，放到冰箱裡冷藏1個小時，拿出來後篩上可可粉，就可以切開吃啦
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