我們這一代青年
是在蓋中蓋、新蓋中蓋、新新蓋中蓋
的廣告“荼毒”中長大的
現在面對越來越多的補鈣產品
是不是依然覺得無所適從
補鈣那些事
鈣是怎樣吸收的
要想更好的補鈣,我們當然先要了解一下鈣是如何在人體被吸收的,看看我們吃進去的鈣是如何被我們人體吸收的。
1、簡單的細胞吞飲和分泌
腸上皮細胞吞飲腸腔內鈣離子形成胞內小泡,此 小泡緩慢擴散至細胞基底膜側,再由鈣泵主動轉 運至血循環, 維生素D不足時,這是一種緩慢的鈣吸收方式。
2、依賴於維生素D的細胞內鈣轉運
維生素D對腸道的鈣轉運具有促進作用,它作用於細胞膜,導致鈣離子通道的開放,促進人體對腸鈣的吸收,腸細胞內鈣結合蛋白的含量正相關於人體內維生素D的濃度。
現在大家應該明白啦,要想人體吸收足夠的鈣,不僅需要我們攝入足夠量的鈣元素,維生素D也起到至關重要的作用。
缺鈣的表現
想知道鈣對人體有多重要,那就讓我們一起來看看孩子缺鈣會出現什麼樣的症狀吧。
肌肉痠疼
在運動的時候,胳膊和大腿處的肌肉很容易痠疼,進而引發抽筋。
失眠
如果您觀察到您的孩子經常失眠,有時即使入睡也睡不踏實,很容易醒來,那麼他可能就是缺鈣了哦。
牙齒釉質腐蝕
如果身體缺鈣,牙齒長出來後,外層的釉質會因為缺鈣而被侵蝕。
指甲脆弱易碎
鈣是指甲硬度的保證,缺鈣會導致孩子指甲的強度降低。
骨密度低
骨密度低會使孩子容易發生骨折的現象,再嚴重點就會發展成佝僂病。
鈣越多越好嗎?
既然缺鈣這麼麻煩,那是不是鈣越多越好呢?補鈣雖好,可不要貪杯哦,一起來看看補鈣過量的危害。
補鈣過多,會導致浮腫、噁心、厭食和消化不良,得不償失哦。
可能會引發高鈣尿症,小編查了下這個病不簡單,發展下去會引發兒童尿路結石和腎結石哦。
補鈣過多還會影響大腦發育哦,補鈣補多了成地主家傻兒子那真嗝屁了。
膳食補鈣小指南
缺鈣是萬萬不能的,鈣補多了也是萬萬不能的,那麼如何傲嬌又正確的補鈣呢,小編整理了一些資料,給大家正確的給孩子補鈣一些建議吧。膳食補鈣永遠都是首選,我們先來看看。
1.0-6個月母乳餵養的寶寶不需要額外補鈣
這個階段孩子每天對鈣的需求量大概在200mg,母乳中鈣含量高,且易於孩子吸收,所以這段時間媽媽們大可放心,不用額外的補鈣。
2.7-12個月的寶寶要注意輔食裡鈣的含量
7個月開始孩子就要接觸輔食了,這個階段鈣的需求量大概是300mg每天,在輔食裡我們注意好含鈣食物的添加,再加上每天保證奶量,孩子的鈣是足夠的,不需要額外的去補。
3.奶製品是補鈣神器
牛奶中的含鈣量為104mg/100g,酸奶中的含鈣量略低於牛奶,但是吸收比牛奶更好。兩者都是鈣的最佳來源,千萬不能錯過。
4.含鈣量高的食物要經常進入食譜
除了牛奶酸奶外,很多食物也是很好的鈣源,比如甘藍、西藍花、沙丁魚、秋葵、杏仁、白菜、奶酪等。
5.很重要!補鈣不要忘了補充維生素D
前面我們已經提到,補鈣,攝入是一方面,吸收也很重要,維生素D對鈣的吸收有很好的促進作用,不要忘了它。維生素D幾乎無法從食物中獲得,最常見的補充途徑就是曬太陽和補充劑,新生兒從15天開始就要補充維生素D。
鈣劑補鈣小指南
通過食物補鈣是最全面也是最有效的,如果遇到一些特殊情況,孩子無法從食物中攝取足夠的鈣的話,我們就需要通過鈣劑予以補充了。
1.補充鈣劑時要掌握好量
相同劑量的鈣,分次補比一次大劑量補吸收好。孩子較小時,每次補充最好不要超過200mg。
2.服用鈣劑最好要單獨
避免與牛奶、根菜類食物以及鋅、鐵劑等同時服用。牛奶中的蛋白與鈣結合形成奶塊,鈣質無法被機體吸收;食物中的草酸攝入過多,會影響鈣的吸收;人體對鈣的吸收與鋅、鐵存在競爭性。
3.分清鈣劑的種類
鈣劑分為兩大種,無機鈣和有機鈣。無機鈣主要包括氯化鈣、碳酸鈣和氧化鈣;有機鈣主要包括檸檬酸鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣。無機鈣鈣劑的鈣含量高,但是不適合孕婦、兒童、老人和腸胃不好的人群服用。有機鈣鈣劑的鈣含量較低,但是溶解性更好,更溫和,對腸胃刺激較小。
4.同樣,維生素D很重要
都花了那麼大價錢吃鈣劑補充了,總希望吸收的更好吧,那就別忘了維生素D啦。
補鈣的誤區
在這個全民補鈣的時代,總有一些錢花冤枉了。下面小編就告訴大家幾個補鈣的誤區,千萬不要落入陷阱哦。
1.喝骨頭湯補鈣
骨頭確實是鈣質最富集的地方,但是喝湯補鈣的前提是鈣至少得溶解在湯裡吧。實驗已經證明,熬了好幾個小時的骨頭湯,湯裡鈣的含量也是微乎其微。
2.豆漿補鈣作用大
大豆中鈣含量高,因此很多人喝豆漿補鈣,其實豆漿的大部分成分是水,豆漿的含鈣量是10mg/100g,遠遠低於牛奶和酸奶。
3.缺鈣就吃鈣劑
前面我們已經說過,對孩子來說補鈣最好的方式還是膳食補鈣,通過均衡飲食來補充我們每天所需的鈣質。補充鈣劑只能是輔助作用,如果每天能保證從食物中攝入足夠的鈣,那麼沒必要通過鈣劑補鈣,畢竟補多了也不是什麼好事。
4.補鈣時只補鈣
補鈣需要從攝入和吸收兩方面入手,可能孩子平時攝入的鈣已經夠了,再補也是浪費。這個時候就要從吸收入手,別忘了維生素D。有的反應缺的不是原料,而是催化劑。
科學補鈣,大家一定要牢記:
1.膳食為主,鈣劑為輔,千萬不要用鈣劑代替膳食補鈣。
2.補鈣雖好,千萬不要過量。
3.補鈣時,維生素D很重要,一定不要忘了它。
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