賀蘭山東麓產區的獨特魅力1
1、長日照
法國波爾多地區的全年日照時間約是2800~3000小時，而寧夏的全年日照時間達到3000~3200小時，更優於法國波爾多地區。長日照，對葡萄的生長非常有利，它會讓葡萄在生長過程中吸收更多的營養，進行更充分的光合作用，特別有利於葡萄皮著色，使葡萄酒的色澤更加豔麗。
寧夏和甘肅在日照時間上比較接近，而新疆的日照時間可達到3200小時以上。日照時間太長，容易造成糖度偏高酸度偏低，有時會造成果實被灼傷，影響葡萄酒品質。
相反，東部沿海地區，日照時間剛好偏短，一般在2500--2800小時以內，造成葡萄的成熟期著色度不好和酸度偏高糖度偏低，無法做出口感協調高品質的葡萄酒。
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